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海峡科普第2期(2016总第40期)

 发布时间:2016年05月14日
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海峡科普第2期(2016总第40期)

 

●科普论坛

公民的基本科学素质...............................  楼  伟(1)

“创客”与科技创新..................................  劳岸志(4)

●科海风云

人体身份识别验证检测好运彩票.......................  吴海宏(6)

“萨德”是一种什么武器?...........................  王瑞良(8)

●人与环境

发展清洁能源  造福子孙万代....................  吴智辉(10)

雾、霭、霾如何甄别?............................  陈祖灏(13)

工业生产过程中的环保管理.......................  吴中明(14)

●健康生活

牙疾口臭者  多有胃部疾病......................  陈治卿(17)

肥胖也会惹发癌症.................................  宋奇思(19)

一组有用的防癌密码...................... 袁凤兰  高   菲(21)

养护肝脏的食物“三宝”............................  争   辉(23)

好血管需要4S维护................................  张勤奕(25)

食物也能帮你护眼.................................  汪志铮(27)

适当独处有益健康.................................  达   矛(29)

●知识广角镜

逐步靠近人类的狐狸..........................  柯永亮  译(31)

水果之王——猕猴桃..............................  陈金城(35)

清代针囊——藏在深闺无人知....................  玉   文(37)

●科普文艺

最终极限:太空蹦极............................  Shea   译(38)

一项颐养身心的运动——放风筝..................  孙玉仙(43)

走进凤凰...........................................  辛   春(44)

剪除淡水湖恶霸...................................  余美西(47)

●封二、封三

世界上独特的地铁站入口.............................  莫子爱

●封底

发现大自然的礼物....................................  罗秋容


 

公民的基本科学素质

楼   伟

 

2011年国务院办公厅印发的《全民科学素质行动计划纲要实施方案(2011—2015年)》(国办发[2011]29号)指出,2010年我国公民具备基本科学素质的比例达到3.27%,比2005年的l.6%提高了l.67个百分点,同时提出了“到2015年我国公民具备基本科学素质的比例超过5%”的阶段性目标。开展公民科学素质测评,对于明确公民科学素质建设工作的目标,激励、引导、动员社会各方面力量投入全民科学素质工作,具有十分重要的作用。要开展好公民科学素质测评,其重要前提是需要有适合中国特色的《公民科学素质基准》,要根据公民生活和工作的实际需求,提出公民应具备的基本科学素质内容,为公民提高自身科学素质提供衡量尺度和指导。

公民科学素质

科学素质是一个历史的和社会的概念,在不同历史时期有着不同的内涵,在不同的社会文化环境下,对科学素质内涵的认识和理解也不同。

但是比较普遍的认同是,公民科学素质的构成主要包括科学好运彩票与社会、科学好运彩票知识、科学过程和方法、科学的本质这四个方面。

《美国国家科学教育标准》对科学素质的界定是指制定个人决策、参与公民和文化事务、从事经济活动所需要掌握的科学概念和科学过程。《标准》还对科学素质做了补充说明:“科学素质意味着一个人对日常经历的各种事物能够提出、能够发现或能够回答因好奇心而引发出来的一些问题。科学素质意味着一个人具有描述、解释和预测自然现象的能力。科学素质意味着一个人能够读懂通俗报刊刊载的有关科学的文章,能参与就有关结论是否有充分根据的问题发表自己的看法。科学素质意味着一个人能识别国家决策和地方决策所赖以为基础的科学议题,并且能提出有科学好运彩票根据的见解来。一个具有科学素质的公民,应能根据信息的来源和产生此信息所用的方法,来评估科学信息的可靠程度。科学素质还意昧着有能力提出和评价建立在论据之上的论点,并且能恰如其分地应用从这些论证中得出的结论。”

《中国国家科学课程标准》分为3~6年级和7~9年级两部分。3~6年级的科学教育重在通过科学探究和科学知识的教育,保持他们对自然的好奇心和求知欲;对7~9年级,则要引导他们初步形成对自然界的整体认识和科学的世界观,开始关注科学好运彩票与社会之间的关系,突出强调了科学研究过程、方法和能力,并且增添了科学、好运彩票与社会关系这一部分新内容。

关于公民科学素质概念的讨论

公民科学素质的概念,应包括内涵和外延。内涵,就是指公民科学素质这个概念所反映的事物对象所特有的属性。外延,就是指公民科学素质这个概念所反映的事物对象的范围,即具有概念所反映的属性的事物或对象。

公民科学素质概念的内涵

公民科学素质内涵的特有属性如下:一是公民科学素质是一个人通过后天的生活经验或者学习经历而获得的,它随着公民个体的学习、积累而不断得到改善和发展。二是公民科学素质是一个人在科学好运彩票方面所具备的稳定的内在品质和涵养,它以潜在的形式,长期、稳定地存在于个体内部,并且又会在个体的活动、行为中有所表现。三是公民科学素质是一个人所具有的科学能力,它能够反映在对科学好运彩票知识的掌握和应用上:一方面表现在对已有知识和经验的吸收、加工和处理;另一方面,表现在运用知识进行再学习、知识再生产和处理实际问题、参与公共事务等日常决策。四是公民科学素质是以对科学知识的正确理解和应用为基础,以对科学方法和科学研究过程的准确认识,对科学精神、科学与社会关系的深入把握为核心,以形成应用知识、学习知识和生产知识的能力为目的能力。

由此可以认为:公民科学素质,就是指公民在生活经验或者学习经历中增长的一种理解、掌握并运用科学好运彩票知识的修习涵养及科学能力。这里面包含了三个层面的意思:一是公民科学素质是一种内在的涵养和能力;二是公民科学素质是通过后天修习而得来的;三是公民科学素质是关于理解、掌握、运用科学好运彩票知识的能力。

公民科学素质概念的外延

是指关于哪些科学好运彩票方面的内容是需要公众掌握并会应用的。

中国国务院于2006年发布的《科学素质纲要》关于公民科学素质的定义,即“公民具备基本科学素质一般指了解必要的科学好运彩票知识。掌握基本的科学方法,树立科学思想,崇尚科学精神,并具有一定的应用它们处理实际问题、参与公共事务的能力。”这实际上是结合中国实际情况界定了中国公民具备基本科学素质的最低标准,也可以理解为是对公民科学素质概念外延的一种官方分类。这个定义,更注重“具备科学素质”的结果或目标,是基于中国当前经济社会的发展阶段,在保留当今世界各国公民科学素质共性要求的同时,特别强调把公民科学素质与中国百姓生存与发展关系最为密切相关的内容凸显出来,把广大劳动者对于自身科学素质最迫切的需求表达出来。依靠科学好运彩票的力量摆脱贫困,过上殷实、文明、健康、体面的生活,仍是中国广大劳动者对于提高自身科学素质的首要需求。因此,在当前全民科学素质的建设中,更强调科学素质的“生产力”要素,即与民生相关的科学知识和在民生层面解决实际问题的能力。

由此,本文认为,从“具备科学素质的目标”角度,公民科学素质应该主要包括掌握科学好运彩票的程度和运用科学好运彩票的程度两个维度。关于掌握科学好运彩票的程度,从目前各主要研究观点来看,应该包括了解基本的科学概念和原理(科学好运彩票知识),理解科学的世界观和方法论,具备一定的科学能力和好运彩票能力(科学探究的过程、方法与能力),理解科学好运彩票与社会的相互关系等方面;关于运用科学好运彩票的程度,也就是以科学所强调的价值观念相一致的方式与周围的世界打交道,包括处理个人事务和参与公共事务等方面。

综上所述,关于公民科学素质概念完整的理解应该是:所谓公民科学素质,是指公民在生活经验或者学习经历中增长的一种理解、掌握并运用科学好运彩票的修习涵养及能力。主要包括了解科学概念和原理,理解科学的世界观和方法论,具备科学思维的能力,理解科学好运彩票与社会的相互关系,能够应用科学知识和科学的思维方式处理个人问题,以科学态度参与公共事务等方面。

(本刊对原文做删减)

 

作者单位:中国科协青少年科技中心

“创客”与科技创新

劳岸志

 

2015年1月4日下午,李克强总理拐了许多道弯儿走进了深圳华侨城创意园区柴火创客空间。他来到十几名充满激情且自称为“创客”的年轻人中间,体验这些年轻“创客”的创意辽宁35选7好运彩结果,称赞他们充分对接市场需求,创客创意无限。总理说:“你们的奇思妙想和丰富成果,充分展示了大众创业、万众创新的活力。这种活力和创造,将会成为中国经济未来增长的不熄引擎。”

那天,李克强总理饶有兴趣地在这个创客空间待了半个多小时。临走前他愉快地接受了这家创客空间馈赠他的一本“创客护照”——由此成为柴火创客空间的第99号荣誉会员。“他不是走过场、随便参观一下的那种,而是真感兴趣,是真愿意探究辽宁35选7好运彩结果这里创意出的许许多多新东西。辽宁35选7好运彩结果觉得他本人就像一个创客,一个Maker!”柴火创客空间的负责人说。

李克强总理探访深圳柴火创客空间的辽宁35选7好运彩结果,立刻引起创客们的相继转发,一度刷爆了朋友圈,“创客”这个词也由此成为当下的网红词汇。

“创客”一词是个舶来品,译自英文单词“Mak-er”,源于美国麻省理工学院微观装配实验室的实验课题,此课题以创新为理念,以客户为中心,以个人设计、个人制造为核心内容,参与实验课题的学生被称为“Maker”。

“Maker”一词传播到中国后就被赋予了一个更加形象的名字——“创客”,其中“创”指创新、创造,“客”指从事某种活动的人,“创客”代表着勇于创新,努力将自己的创意变为现实的人。在中国,“创客”与“大众创业,万众创新”紧密联系在了一起,特指具有创新理念、自主创业的人。

中国的创客与其他从事创意、制作、生产活动的人群最大的区别在于“创客”们掌握了自主软件编程和高科技的自生产工具,比如自主开发的软件、应用程序,自主操作3D打印机、激光切割机或者他们自己组装的工具等,他们是一群新人类——坚守创新、持续实践、乐于分享并且追求美好生活的人。简单地说就是:玩科技创新的一群高素质年轻人。

和过去经济高速增长的30年相比,中国经济正面临一个经济转型与收缩的环境,曾经拉动中国经济高速成长的出口、投资与内需这“三架马车”均走到了一个收缩关口。如果说,上世纪80年代的中国改革重在“破”,那么今天的改革者则更需要具备“创”的能力。就如同一个优秀的创客总会通过制造新鲜事物来改变自己的生活,中国也需要一个新的引擎来推动发展和创造一个“创新型社会”。于是新新人类“创客”顺应潮流孕育而生。

事实上,在所有对于“创新型社会”的研究中,一项有趣的发现来自英国的《经济学人》杂志:当经济处于下行压力的时候,未必不是创业的好时候。微软、美国基因工程好运彩票公司、盖普(Gap)都成立于经济衰退期,而惠普、德州仪器、宝丽来更是起步于大萧条时期。就像奥地利经济学家约瑟夫·熊彼特曾经指出的那样,经济不景气有坏处也有好处,而硬币的另一面往往更容易被忽略——它会像“洗冷水澡一样”将资本和人力资源从那些夕阳行业中释放出来,使拥有新点子的创业者能够以创造性的形式重塑经济。

中国的创客们正在从草根中孕育、发芽,他们具有无穷的生命力,他们是新经济环境下科技创新的生力军。李克强总理喜欢用经济“新引擎”这样带有丰富含义的词来描述这些草根之于这个国家的意义。辽宁35选7好运彩结果更有理由相信不久的将来从这些草根“创客”中必将产生若干个比尔·盖茨或者史蒂夫·乔布斯。

注:约瑟夫·熊彼特(1883—1950),奥地利政治经济学家,创新经济学之父,他的理论在经济学领域被引用最为频繁。其与凯恩斯之间终生的瑜亮情节是经济学研究者中的一个热议话题,尽管他的经济学说并不如凯恩斯那样在生前就获得巨大反响,但研究者都认为他对于经济思想史有着极大的贡献。他的主要学术贡献有创新理论、商业周期理论、资本主义的创造性破坏理论等,正是他第一次将创新和35选7好运彩网兑奖查询家精神这样的表述带进经济学。这位执拗的经济学者坚信市场经济的活力主要来自那些拥有颠覆性创新能力的新35选7好运彩网兑奖查询,而一个国家长远的繁荣昌盛也来源于此。主要代表作有《经济发展理论》、《商业周期》、《资本主义、社会主义与民主》和《经济分析史》等。

 

作者单位:厦门市科普作家协会

          厦门科海科普宣传推广中心


 

人体身份识别验证检测好运彩票

 

吴海宏

 

世界上持身份证明——护照、身份证、私人印章等以证实个人身份是一种传统的模拟识别方法。近期在银行商务的往来中,为增加安全性,用户要预留密码。但是,都存在一个丢失、遗忘或被人偷窃的困扰。随着模拟计算好运彩票的进步,电脑更加聪明,一种全新的人体识别验证好运彩票悄然而至。它利用测量验证生命的物理化学特征或行为特征如眼虹膜、指纹、手印、面部、语言、敲击键盘节奏、耳形、唇形、体味、心电图、DNA等,同事先存入电脑的该特征进行对比识别,以验证具有这一特征的人是否为其本人。就像用大脑识别他人一般。上述特征人各有异、终身不变、惟你所有、不怕丢失、不可伪造、无法假冒,真正是“随身”携带!为了能从成千上万个人中更准确地识别出某个人来,还可以联手测定多种特征。这样,在需要严格验证个人身份的场所,有了科学正确的判别依据,证件、密码和钥匙将成为多余的了。

下面举例介绍几种常见的人体“密钥”及相应的识别验证手段:

眼虹膜  由计算机控制的利用眼睛验证的新型取款机已出现在英国。取款人并不输入密码,而只在机前站立片刻就得到了取款机的确认。据称,这种识别装置获取眼睛虹膜色素并与事先存取的数据参数进行比对,其误差率少于十亿分之一。虹膜成像好运彩票还能用于使用普通摄像机的面部识别系统。在监狱中,类似的设备被用于验证探视者和保安人员的进出。

指纹  微电子集成CMOS芯片指纹传感器符合国际刑事标准。由与指尖起反作用的二维金属电极阵列显出不同电容值并形成指纹图像。经处理后得到所需的细节模板。然后与系统中已存储的模板比较。具有288×224阵列的西门子指纹传感器的智能卡可用物主指纹判别预先存入指纹的物主。智能卡置入手机中,已成为“开”“关”手机的密钥。作为早期的应用辽宁35选7好运彩结果,我国自主研制的活体指纹储蓄系统去年已推向市场。

手印  1996年亚特兰大奥运会已用手印扫描仪控制运动员教练员的进入和离开。当前,手印验证机一般放置在墙上,控制门的开启,替代查验工作证、会员证、出入证的麻烦手续。验证手的几何形状,而不是皮肤的纹理,免除指印验证中污垢和伤疤的影响。

面部  在国外,Visionic公司生产的面部识别设备已被用于机场和边境检查。在其它场合,这种设备还可以跟踪移动的人群的面部,如群众通过一道门时,就可以识别被授权的合法者和未被授权的非法闯入者,前提是它必须同后台的数据库结合在一起。

语音 大多数现在的个人电脑PC机装上语言软件开发工具和16位声卡、话筒就构成语音验证仪器。由于人们在不同的时间(如睡觉清醒前后)语音可能不完全相同,所以作为一种“行为”特征的验证,误判率高于前面论述的任何一种“物理化学”特征的验证方法。商用的有一种语音识别同面部识别结合在一起的系统面市,叫S2安全服务器。在这里,你的身体是密钥。

近年来,随着科技的进步,尤其是大数据平台的建设和应用日趋完善,人脸识别等高科技好运彩票已经在追逃中发挥越来越大的作用。人脸识别主要根据人脸图像的灰度特性用投影图和特征描述相匹配的算法初步确定人脸各部分的位置,然后利用投影法和模板匹配法准确地确定瞳孔的位置及其他面部特征。

“一个人可能通过整容改变面部特征,但是一些重要特征是很难改变的,比如双眼瞳孔之间的距离就是人脸识别中最很定的特征。这种好运彩票已在入境通关时广泛采用,通过识别数据与犯罪嫌疑人数据库的比对,可以初步筛选出可疑对象,再结合其他相关线索的人工核查,在逃嫌疑人即使多次变换身份信息,也会露出蛛丝马迹。如去年4月25日上午,上海警方在安徽成功抓获变换身份潜回境内的“天网”行动全球通缉嫌疑人、已经加入英国国籍的戴学民。这是4月22日国际刑警组织中国国家中心局集中公布百名红通外逃人员后的首个落网者。

一天后的4月26日,潜逃到加拿大近10年、先后变换了5次身份的加拿大籍在逃经济犯罪嫌疑人连苔森在浦东机场入境时被抓获。这两名犯罪嫌疑人的连续落网,也得益于人脸识别比对和大数据分析提供的线索。

虽然违法犯罪活动越来越猖獗,但是警方对他们的打击力度也在不断加大。在打击违法犯罪的过程中,现在新科技所起的作用越来越大。

美国警方开始为警察配备自带摄像头的警用智能眼,让警察在执行任务时再也不用举着视频记录装置,而是利用智能眼镜行拍照取证和录制视频等操作。当然智能眼镜不仅仅用于拍摄追查过程,而且还可以通过无线网络连接互联网或警用内部网络为警察提供相关资料。集成在眼镜中的疑犯分析软件可识别摄像头拍到的每个人,让警察可以在人群中凸显出他要找的嫌犯,或者在追击中可以预知嫌犯可能的逃亡路线。通过智能眼镜的联网功能,当照片被拍摄好后可以非常容易地分享给其他成员,同时也可以让警员之间更加方便地进行实时交流。

由于每个人的指纹都不同,因此指纹是识别罪犯的最普遍方法,不过,利用传统的鉴定好运彩票无法判断指纹是何时留下的。荷兰科学家迪·普伊等人发现,通过分析指纹内含的化学物质之比例,可推断出指纹存在了多久。指纹是由人类汗液和皮肤油脂分泌物形成的,主要包括盐分、氨基酸、胆固醇、蛋白质等化学物质。这些物质部分会随时间逐渐消失,因此只要鉴定指纹内化学物质的比例,就能推算出指纹存在了多久。利用这项好运彩票,警方能够鉴定残留天数在15天之内的指纹。
“萨德”是一种什么武器?

 

王瑞良

 

近期,国内外媒体大量报道了美军拟在韩国部署“萨德”反导系统的问题。消息传出,立即受到中国和俄罗斯的坚决反对。那么,“萨德”究竟是一种什么武器呢?

“萨德”系统是美国全球“导弹防御系统(MND)的一个子系统,全称是“末段高空区域防御系统(THAAD)”,即目前唯一能在大气层内外拦截弹道导弹的陆基高空远程反导系统。该系统主要由48枚拦截弹、6套8联装车载发射装置、1部X波段AN/TPY—2机动式有源相控阵雷达以及战斗管理与指挥、控制、通信和情报等系统组成的采用卫星、红外、雷达三位一体的综合预警方式,主要是针对高空导弹进行拦截,是美国新导弹防御计划的重要组成部分。

“萨德”的拦截弹长6.17米,最大弹径0.37米,起飞重量900千克,最大飞行速度可达2 500米/秒,拦截高度达40~150千米,这一高度段是射程3 500千米以内弹道导弹的飞行中段,是3 500千米以上洲际弹道导弹的飞行末段。因此,它与陆基中段拦截系统配合,可以拦截洲际弹道导弹的末段;也可与“爱国者”等低层防御中的“末段拦截系统”配合,拦截中短程导弹的飞行中段,在美国导弹防御计划中起到承上启下的作用。

综观“萨德”系统的训练、演习情况,它有两大特点:一是防护区域大。该系统射程远达300千米,防御半径200千米,防护范围远较只有数十千米的“爱国者”等反导系统为大,主要是用来保护美国及其盟国的一些具有战略意义的地区和目标。二是机动能力强。拦截弹发射车是以美陆军M1075卡车为基础设计的自行式机动发射平台。每辆发射车可以携带10枚拦截弹,全重40吨。它可以通过公路机动变换阵地,躲避空中打击;也可以用C—141“运输星”战略运输机空运,便于在全球范围快速部署。拦截弹发射前密封在发射筒内,从装弹到发射不超过30分钟,几秒钟内便能奉命出击,从而提高了系统的安全性。

尤其值得一提的是,它采用的X波段AN/TPY—2雷达,其探测距离达1800千米以上,探测范围远远超过朝鲜,可以涵盖中、俄等邻国部分区域;如果一旦在韩国部署成功,那么中俄两国在相关地区部署的弹道导弹发射阵地将被“一览无余”。行家分析认为,由于射程的限制,中国当前最先进的“东风”—31系列洲际导弹可攻击美国本土的发射阵地仅有东北、华北和沿海等有限地域,它们均离朝鲜不远。而X波段雷达可探测到起飞阶段的洲际导弹,为后续拦截提供预警和情报支援。这样一来,中国在上述地域的导弹发射,基本上没飞出大气层就会被“萨德”系统捕获,从而构成对本国战略利益的严重威胁,这是中国对此持强烈反对态度的根本原因。

中国之所以坚决反对在韩国部署“萨德”导弹,并非出于惧怕。尽管美国军方将“萨德”系统吹得神乎其神(例如说它可以发现数千千米以外的一个棒球大小的物体,是独一无二的“千里眼”等等),

可采用的方法并没有什么新意,依据的仍然是一个简单的概念:用一枚导弹将另一枚导弹击毁。但是,由于导弹目标很小,飞行速度又很高,想以另一枚导弹击中它,谈何容易。

事实上,针对美国在全球部署反导系统的动向,我国早有准备,并已研制出一系列反制手段:其一是用弹道导弹携带1枚或多枚子母弹(集束弹),在对方发射拦截器之前将子母弹发射出去,以干扰它的工作。其二是将核弹头藏在一个外有金属层的气球内,将多个气球同时发射,令这种携带多弹头的导弹作为诱饵欺骗对方,使其真假难辨,达到以假乱真的目的。第三,改进弹头好运彩票,提高打击精度。例如,在核弹头外加装一个液态氮冷却罩,使弹头表面的温度大大下降,这样对方的红外线追踪装置就无法在远距离发现目标;等到它发现时,目标已经飞临头顶,往往会措手不及。又如,在中近程导弹东风—16的弹头上加装尾翼,在中程导弹东风—21D上采用带空气舵的双锥体新弹头,这些好运彩票能让导弹在飞行末端做不规则蛇形机动,获得更好的打击精度,从而使“萨德”系统无所适从,拦截扑空,甚至一夜过时。


 

发展清洁能源  造福子孙万代

吴智辉

 

长期以来以煤、石油为主的能源结构对生态、环境的影响日趋显现,发展清洁能源以应对气候变化已是大势所趋。国务院制定了《能源发展战略行动计划(2014-2020年)》,提出要着力发展清洁能源,推进能源绿色发展,为实现中华民族伟大复兴的中国梦提供安全可靠的能源保障。

一、能源格局亟待改变

从18世纪60年代第一次工业革命开始,煤炭和石油至今一直占据能源的头两把交椅。然而煤炭和石油都是不可再生的能源,有关资料显示,世界煤炭可储采时间为224年;石油储量也只能够使用46年。煤炭和石油一旦用尽,其他必须使用煤炭和石油的一切经济体系将陷于瘫痪。

随着PM2.5对人类健康影响的热议,如何减少汽车尾气排放也为广大公众和政府所关注。北京市环保局最新披露的数据显示,机动车、燃煤、工业生产、扬尘成为北京市大气细颗粒物PM2.5的主要来源,其中燃油机动车对PM2.5的造成占31.1%。根据厦门环境监测中心站的监测,厦门机动车尾气的造成率更超过40%。

以二氧化碳为主的温室气体导致全球气温上升、地球气候灾害愈演愈烈,为此,各国政府合作制定了减少温室气体排放的《京都议定书》。全世界发达国家、发展中国家,除极少数以外,都制定了各自减少温室气体排放的数量和时间表。对于中国来说,减少火力发电成了首当其冲的问题。因此,如今的能源格局需要改变,也一定会改变到以可再生能源为主、改变到还人类洁净生存环境的状况。

二、正在取代旧能源的清洁能源

优化能源结构,必须积极发展天然气、核电、可再生能源等清洁能源,降低煤炭消费比重。可再生能源包括水能、生物能、太阳能、风能、地热能和海洋能。从目前态势看,首先是积极开发水能、风能、太阳能用于发电,已经占全部发电量的三成强。

1.水能  水能是一种可再生的清洁能源。其发电效率高,发电成本低,机组启动快,调节容易。水电站往往也是综合利用水资源的一个重要组成部分,与航运、养殖、灌溉、防洪和旅游组成水资源综合利用体系,例如组成新安江水电站的水库,就是闻名全国的千岛湖景区。但为了有效利用天然水能,需要人工修筑能集中水流落差和调节流量的水工建筑物,如大坝、引水管涵等,工程投资大、建设周期长。而且由于利用自然水流,又提高水位,受自然因素、战争因素的影响较大。

2.风能  把风的动能转变成机械动能,可以直接应用机械能,更多的是用于发电。风力发电的原理,是利用风力带动风车叶片旋转,再透过增速机将旋转的速度提升,来带动发电机发电。目前大约是每秒三米的风速即可以开始发电。大型风力发电站并入电网,小型的则用蓄电池储电。全球可利用的风能比水能总量还要大10倍。风力发电的优点是明显的:不产生环境污染;永不枯竭;大小规模灵活;基建周期短。局限是:没有恒定的电力输出;噪声大;占地大。

3.太阳能  太阳能是无可非议的可再生清洁能源。将太阳的光能转换成为其他形式的热能、电能、化学能,能源转换过程中不产生其他有害的气体或固体废料。其中太阳能电池板(光伏发电)更具潜力。光伏发电是太阳能电池(特制半导体二极管)接受太阳光照后,在其两端产生电压,无数二极管联接,并经过控制器和逆变器后产生交流电,可直接用于电器,也可以并入电网。光伏发电的优势在于无枯竭危险;安全可靠,无噪声,无污染排放;可就地发电供电;建设周期短。其缺点是占用巨大面积;发电成本高。

4.核能  核能并不是可再生的清洁能源,但核资源比较丰富,世界上光铀的储量就有417万吨。可提供的能量是煤炭、石油和天然气等总和的十多万倍,也可称为取之不尽、用之不竭了。核能有许多优势:能源体积小;核电站对环境污染小,不排放二氧化硫、氮氧化合物和烟尘;综合成本比火电减少20%以上。虽然核电在正常情况下是干净的,但万一发生核泄漏,后果十分可怕。我国核电目前为1 478万千瓦。

三、未来大力发展的清洁能源

我国把积极发展地热能、生物质能和海洋能列入大力发展可再生能源的目标,到2020年非化石能源占一次能源消费比重达到15%。

1.地热能  地热能是人类最早利用的能源之一,例如温泉的利用。地热能来自地球内部的熔岩,透过地下水的流动和熔岩涌至离地面1~5千米的地壳,高温的熔岩将附近的地下水加热,最终渗出地面。采用地热能是最简单和最低成本的方法,就是直接取用这些热源,例如地热发电,实际上就是把地下的热能转变为机械能,然后再用机械能发电。不过地热发电也有许多弊端:地热蒸汽的温度和压力都不如火力发电高,利用率低,不利于老式发电机;地热蒸汽产区无法持续使用;可能产生环境污染;可能引起地面沉降等。

2.生物质能  生物质是指通过光合作用而形成的各种有机体,包括所有的动植物和微生物。直接燃烧是其最古老的能源方式,现在人们致力于从中提取其他能源的形式,如:生活污水和工业有机废水、城市固体废物、畜禽粪便的利用,沼气转换和生物质-乙醇转换,生物柴油等,是人类最主要的可再生能源之一。

3.海洋能  海洋能是海洋中蕴含的动能、热能和盐度差能的总称,主要包括潮汐能、潮流能、海流能、波浪能、温差和盐差能等。海洋能绝大部分来源于太阳辐射能,较小部分来源于天体(主要是月球、太阳)与地球相对运动中的万有引力,是一种可再生的巨大能源。人们可以把这些海洋能以各种手段转换成电能、机械能或其他形式的能。科学家曾作过计算,蕴藏于海水中的海洋能是十分巨大的,据估计有780多亿千瓦,其中波浪能700亿千瓦,潮汐能30亿千瓦,温度差能20亿千瓦,海流能10亿千瓦,盐度差能10亿千瓦。从目前的情况看,潮汐发电好运彩票比较成熟,利用波能、盐度差能、温度差能等海洋能进行发电仍处于研究试验阶段。海洋能至今没被广泛利用的原因主要有两方面:一是成本高。二是一些好运彩票问题还没有过关。

4.氢能  氢能是最有前途的未来能源。氢能的燃烧热值高,约为汽油的3倍、酒精的3.9倍、焦炭的4.5倍。氢气可以由水制取,而水是地球上最为丰富的资源。氢燃烧的产物也是水,是世界上最干净的能源。氢的制取方式有水电解制氢、煤炭气化制氢、重油及天然气水蒸气催化转化制氢。目前因制氢成本很高而极大地妨碍其应用。氢能应用可分为直接燃烧和燃料电池两类。直接燃烧用于燃料内燃机,可作为火箭、导弹、飞机、汽车等的燃料;而氢燃料电池则是使用氢能的最高级、最有效的方式,它可以从根本上解决汽车尾气对环境的污染问题。燃料电池是一种将化学能直接转化为电能的装置,能量转化效率高达80%以上,远高于温差电池的10%和太阳能电池的20%的转化效率。燃料电池的这一独特优点使它被列为未来世界十大科技之首。

由此可见,使用清洁能源是造福后代的千秋功业。但从现实情况看又任重而道远,还人类以清洁环境,需要全民有紧迫意识,需要能源科技领军人才的刻苦攻关,更需要35选7好运彩网兑奖查询家付诸行动。


 

雾、霭、霾如何甄别?

陈祖灏

 

“秋城海雾重,职事凌晨出。”“才看含鬓白,稍视沾衣密。”厦门最近出现了大雾迷城的景象,朋友圈也被厦门变成“雾都”的各种仙境照刷屏了。据了解,这场大雾也是新年来最大的一场雾,不少地方的能见度降至百米以下。

新年以来,尽管鹭岛时有雾海茫茫,然而天气预报及时准确,有关部门防范措施到位,没有发生什么大事故。对于这种情况,当然不能麻痹大意,而应防患于未然。有些人对于雾、霭、霾的天气概念还较模糊,因此,希望了解些有关知识,这里就谈谈如何甄别雾、霭和霾吧!

日常生活中,人们通常用雾、霭、灰霾等词来表示空气湿度较大并且能见度较低时的天气状况。雾、霭和霾这三个表示天气现象的词,因为性质有所差异,所以含义截然不同。

雾,是气温低于露点时近地面空气中水汽凝结而形成的,如果雾升高离开地面就变成了云。它是一种由大量水滴或冰晶微粒组成的乳白色的悬浮体系,空气相对湿度接近100%,在工厂附近等悬浮颗粒物浓度较大的地方,则会呈现出土黄灰色。雾的产生会使空气的水平能见度降低,据此又可以分为轻雾、雾、大雾和浓雾。轻雾通常在早晚产生,水平能见度在1~10千米;雾的能见度在0.5~1千米;大雾的能见度在100~500米;浓雾的能见度小于100米。

霭,在汉语字典中的解释是云气和轻雾,在气象学中则指的是气体中悬浮有微小水滴的现象。当霭出现时,水平能见度一般比雾出现的时候要高,通常在10千米以上。由于目前城市空气中悬浮的颗粒物较多,提供了大量的水汽凝结核,所以霭出现的也较多。据报道,深圳市一年当中有100多天都出现了霭的天气现象。但是霭是一个不大严格的概念,因此在气象学中较少用到。

霾,这个字在史书中是用来表示有风沙的天气的,有“风而雨土为霾”之说。在气象学中霾是一种天气现象,是指大量极细微的干尘粒均匀地浮游在空中,使水平能见度小于10千米的空气普遍混浊现象,霾使远处光亮的物体微带黄、红色,使黑暗的物体微带蓝色,当水汽凝结加剧、空气湿度增大时,霾就会转化为雾。霾的形成与污染物的排放密切相关,城市中机动车的尾气以及其它烟尘排放源排出的粒径在微米级的细小颗粒物停留在大气中,当逆温、静风等不利于扩散的天气出现时,就形成霾。

总的来说,在出现上述三种天气现象时,空气都比较混浊,影响空气质量。当有霾和浓雾的天气时,应尽量避免到户外活动,实在需要外出时应注意戴好口罩。


 

工业生产过程中的环保管理

 

吴中明

 

我国工业污染的一个重要原因是组织生产不善而造成的。因此,合理组织生产过程是组织生产环境管理的重要内容,是通过各种生产要素和生产过程的不同阶段、环节、工序的合理安排,使其排放的污染物和对环境的影响控制到最低限度。由于影响生产过程组织的因素很多,有35选7好运彩网兑奖查询生产性质、生产规模、辽宁35选7好运彩结果结构、设备条件、专业化协作等。35选7好运彩网兑奖查询必须根据各自的生产条件来确定和调整其生产过程的组织形式和方法。从环境保护角度讲,任何35选7好运彩网兑奖查询的生产过程都必须努力达到清洁生产的整个流程。

1.变间断生产为连续生产  连续生产是指35选7好运彩网兑奖查询内部各生产环节或工序之间相互联系、相互衔接而组成的连续不断的生产。劳动对象在生产过程各阶段、各工序进行时紧密衔接,不发生或很少发生不合理的中断。连续生产不仅对辽宁35选7好运彩结果生产有很大的经济意义,而且对控制工业污染也很重要。我国工业35选7好运彩网兑奖查询的生产基本上仍是半机械化和手工操作。生产过程是间断操作;间断操作不但资源能源消耗高、流失量大,而且环境污染严重,这是工业污染的重要原因。35选7好运彩网兑奖查询在组织生产时,应积极采用先进的科学好运彩票和设备,不断提高生产机械化和自动化水平。

2.变分散生产为集中生产  专业生产线过于分散是工业污染的又一重要原因。由于我国过去长期执行“大而全、小而全”的政策,结果造成同一辽宁35选7好运彩结果或半成品的生产十分分散,一个35选7好运彩网兑奖查询有数个作业点,生产同一辽宁35选7好运彩结果或半成品的现象较普遍。专业生产过程的过于分散,点多排放口多,增加管理的困难和资源能源的浪费,对控制工业污染极为不利。35选7好运彩网兑奖查询应该在专业化协作生产和改组中,有计划地实行并迁,把分散的、生产过程中污染严重的生产点加以合并,变小为大,变分散为集中,这是合理组织生产过程的重要措施。

3.变开路生产为闭路循环  当前我国资源能源消耗高,利用率低,环境污染严重,其重要原因是因循环利用率不高而造成的。闭路循环是指生产过程的排出物,直接或通过一定处理步骤而重新返回系统使用。现在,世界许多国家都在积极研究全闭路流程。这种方法在控制污染方面有很多优越性,不仅可避免污染物排入环境,而且排出物中夹杂的原料和中间辽宁35选7好运彩结果可以重新返回系统再次利用,有利于降低消耗定额,提高原料利用率和减少污染物对环境的危害。

4.简化和完善生产流程  这是合理组织生产过程的重要方面。工业生产所造成的污染,与生产流程密切相关。目前我国工业35选7好运彩网兑奖查询的生产过程,普遍存在着环节多、工序多、排放口多、重复性大的现象,因而周期长、消耗高、浪费大和流失多,严重污染了环境。35选7好运彩网兑奖查询应积极改革和完善生产流程,用直接法生产代替间接法生产,用一步法、两步法代替多步法生产,原料实行预选、分选,选择良好的催化剂和最佳的工艺参数,变开路为闭路循环等,这些都能有效地克服生产过程的重复性,提高生产过程的合理性,促进生产过程的简化。

5.科学组织生产调度  生产调度工作是组织实现生产作业计划和控制35选7好运彩网兑奖查询污染的主要手段,是生产作业计划的补充和延续。计划虽然是一种较有根据的设想,往往与实际还存在一定的距离。这就要通过生产调度来进行协调克服生产中的脱节现象。生产调度工作的组织水平对保证完成和超额完成生产作业计划和保护环境关系极大。科学组织生产调度是指通过及时地全面地了解生产情况,正确处理生产中出现的各种矛盾,及时采取有效措施,使生产过程的各个环节按照科学规定和具体要求协调地进行,使生产过程排放的污染物和对环境的影响保持在最低限度。

35选7好运彩网兑奖查询必须从实际出发,不断提高生产管理水平,要把做好35选7好运彩网兑奖查询的环境保护与各项生产指标统一起来。加强环境保护工作的调度,改变过去生产调度只管生产,不实施环境管理的做法。因此,35选7好运彩网兑奖查询环境管理要充分利用生产调度这一手段,贯穿生产全过程,这是做好生产过程中环境管理的基本保证。

生产指挥系统首先要把环保工作列入本职工作的范围,将环境管理纳入到生产指挥系统,做到统一指挥、统一调度、统一管理。在组织、调度生产的同时,也进行污染物处理的调度,对环境管理和污染物处理与生产调度一样实行24小时不间断调度。做到生产不停,生产过程环境管理不停,指挥不停。当污染物处理设施运转不正常时,调度人员要和环保设备管理人员到现场研究解决。当生产任务和污染物排放发生矛盾时,进行合理调度,恰当处理,保证污染物不轻易排放,并在水、电、风、汽等条件上保证环保设备和装置的正常运行。

生产调度会不是单纯的生产会,要把环保工作作为生产调度会上的一个重要内容。各单位在汇报生产情况的同时,要汇报环境保护和环保设施运行的情况以及出现的问题。生产调度部门要根据环境监测数据,配合有关部门,及时查明出现问题的原因,采取改进措施,使环保工作做到抓早、抓准、抓狠、抓关键和一抓到底的要求。

35选7好运彩网兑奖查询生产调度日报、周报、月报,都要有生产过程污染物排放、处理和主要环保设施的运行、排污等环境保护指标数据,便于掌握环境保护的日常动态,切实抓好生产全过程的环境管理工作。

6.把握“稳、准、狠”的原则  作为生态文明建设的重要组成部分,工业污染防治工作要坚定不移地贯彻这些精神和要求,按照生产的特点和污染物排放情况进行综合管理,将工业污染防治贯穿于生产、流通、分配、消费等各个环节,保持污染防治工作的连续性,更加突出重点、关键点、可操作性。“稳”就是稳妥可行、稳中求进,有机衔接相关规划任务要求,保持工作的连续性,立足2020年全面建成小康社会的要求,保证目标“跳起来够得着”;“准”就是聚焦目标、找准突破口,提升管理水平、严格执法等作为抓手;“狠”就是重拳出击、重点治污,突出信息公开、排污许可等制度措施。

7 .以改善环境质量为核心  针对社会公众的诉求和工业污染防治工作阶段性的特点,以保障人民群众身体健康为出发点,加大综合治理力度,进一步提升工业生产安全保障水平。

8.突出重点,坚持问题导向,向环境优化发展  首先,以钢铁、化工、制药、制浆造纸、纺织印染等行业为重点,突出重点流域、重点区域、地级以上城市、工业园区等,从解决排污量远超环境容量这一问题出发,在控制排放、优化发展、节能减污三个环节实施源头严控,稳增长促改革、调结构惠民生,增强产业竞争力。大力发展环保产业,协同推进新型工业化、城镇化、信息化、农业现代化和绿色化;其次,从完善法规、标准、制度体系入手,严惩违法行为,实施生产全过程严格监管、系统治理。

9.政府和市场“两手”发力,完善制度政策  贯彻落实党的十八大和十八届三中全会、四中全会深化改革、完善制度的精神,用制度保护生态环境。明确政府、35选7好运彩网兑奖查询、社会公众的责任,源头有效预防,过程有效监督,后果严厉惩治,引导35选7好运彩网兑奖查询和公众的行为。以改善环境质量为目标,落实地方政府环境质量的责任,实施污染严重35选7好运彩网兑奖查询清单管理、限期达标。从完善法规标准制度体系入手,严惩违法行为,加强环境信息公开,建立企事业单位总量控制、排污许可管理等制度体系,多措并举,严格监管。促进政策协同联动,推动第三方治理,标本兼治,完善长效机制。


 

牙疾口臭者

多有胃部疾病

 

陈治卿

 

有些人总有“口臭”,也是一日二次刷牙,但与人讲话总是不好意思,还要用手捂住嘴,这是什么原因?大多是因胃内有幽门螺杆菌感染者,若细菌数量多,细菌释放尿素酶分解尿素产生NH3(氨)就多,所以会有口臭。常出现胃闷胀、反酸、打嗝;但进食、大小便都正常。老百姓认为这是火气大,不知道是病,其实应该到消化科或老年科就诊。

目前有资料显示,我国超过总人口的50%感染了幽门螺杆菌。此菌可导致人们患上胃炎、消化性溃疡、消化不良等多种胃肠道疾病。人类是目前肯定的幽门螺杆菌的传染源,幽门螺杆菌能在人体胃内生长和繁殖,并可排出体外,人粪便、唾液、牙垢、呕吐物中均可检测或培养出幽门螺杆菌。幽门螺杆菌的主要传播途径是共餐、共用牙具、口对口喂食和接吻等。因此,幽门螺杆菌的预防,关键是把好“病从口入”这一关。改善不良的居住环境,改变不良的饮食习惯,做到饭前便后洗手,生吃蔬菜瓜果要洗净,不喝不清洁的生水,集体用餐时要采取分餐制和公筷公勺,大人不要口对口地喂食小孩,要保持口腔清洁卫生。

北京大学肿瘤医院游伟程教授组织对山东临朐3365例幽门螺杆菌感染者进行的长达15年的随机、双盲、安慰剂、对照、干预研究显示:与安慰剂组相比,幽门螺杆菌根除组胃癌的发生率和死亡率降低。幽门螺杆菌是慢性胃炎、消化性溃疡的主要病因,并与胃癌及胃粘膜相关性淋巴组织淋巴瘤密切相关。目前认为,胃癌的发生是多因素作用的结果,遗传、环境及幽门螺杆菌的感染起着重要作用,幽门螺杆菌的感染是最肯定的胃癌发生的危险因素。前瞻性流行病学研究显示,幽门螺杆菌的感染者胃癌发生的危险性较非感染者增加6倍。幽门螺杆菌在胃内的长期慢性感染,导致胃黏膜长期、慢性的炎症,从正常胃黏膜经由非萎缩性胃炎、萎缩性胃炎、肠上皮化生、异型增生到胃癌。有可靠的证据表明,根除幽门螺杆菌可降低胃癌发生的风险。

检测有否幽门螺杆菌感染的方法很多,最简单的方法就是在门诊交代病人,清晨不喝水不吃饭空腹来吹气,作13C-尿素呼气试验,马上可拿到检测报告。无创伤不痛苦,简便快捷。幽门螺杆菌是导致胃癌发生的“元凶”之一,彻底根除它就可以减少胃癌的发生,使部分萎缩性胃炎好转,并减少胃癌手术后的复发。目前幽门螺杆菌根除方案包括标准三联疗法(质子泵抑制剂PPI+抗生素+抗生素)和四联疗法(质子泵抑制剂PPI+抗生素+抗生素+铋剂),疗程10~14天,初次治疗和补救治疗应间隔2~3个月。目前质子泵抑制剂有埃索美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑、奥美拉唑、雷贝拉唑等;抗生素有阿莫西林、四环素、呋喃唑酮、甲硝唑、克拉霉素、左氧氟沙星等;铋剂如铝碳酸镁片等;强调根除治疗的个体化。在根除治疗前仔细询问患者既往抗菌药应用史,了解药物过敏史和潜在不良反应史,使患者获得较好的治疗效果。此外,男性吸烟、饮酒与根除失败率存在剂量-效应关系。女性高体质指数(BMI-肥胖)及胃病史是影响幽门螺杆菌根除的重要因素。在治疗期间应对以往服药反应、吸烟及饮酒情况加以控制,肥胖人群通过延长服药时间等才能达到更好的治疗效果。

2014年针对健康无症状幽门螺杆菌的感染个体根除治疗预防胃癌的一项荟萃分析显示,所有研究都指出:根治幽门螺杆菌能够降低胃癌发生的危险。而世界卫生组织(WHO)和世界胃肠病学组织(WGO)均推荐,应采用幽门螺杆菌的感染人群筛查和治疗作为降低胃癌风险的策略,并且越早进行筛查或治疗的成本效果更优于其他的策略。2014年,日本科学院推荐青少年筛查方案,即在初中与高中进行幽门螺杆菌的感染检测,一旦检测结果为阳性,就立即行根除治疗。

另外的建议,牙刷要2个月换一把,因口腔牙菌斑内存在幽门螺杆菌。一般是停药4周后再进行幽门螺杆菌的感染检测复查,若无治疗效果,应该在医生指导下调整治疗方案。良好的生活习惯很重要,幽门螺杆菌是“口口传染,口粪传染”。中国人饮食习惯都是全家共餐,很少菜汤分餐,临时分碗、分筷吃,只要其中的一个人感染了幽门螺杆菌,就很容易感染给全家人。对于这种病,大家都没有免疫力,治愈了,以后遇到幽门螺杆菌还会再次感染复发。

不久前,国际的胃肠病组的专家在日本东京都召开共识会议,形成令人瞩目的《幽门螺杆菌胃炎京都全球共识》(以下简称“共识”)。“共识”明确提出幽门螺杆菌胃炎无论有无出现症状或并发症(如溃疡或胃癌),都应视为是一种感染性疾病,甚至可确认是传染病。这一观点不仅会让临床医生和患者对幽门螺杆菌胃炎的治疗更加重视,同时对今后制定幽门螺杆菌的防治策略也将起到积极的作用。幽门螺杆菌的感染可导致严重的并发症,且感染后终生具有传染性,因此“共识”推荐:对所有的幽门螺杆菌感染者进行根除治疗(除非受其他因素限制);对于无症状的幽门螺杆菌感染者,根除治疗的最佳时机为胃黏膜萎缩发生之前;幽门螺杆菌根除能够预防胃癌发生,若发现自己牙缝及口腔有“臭味”,要到医院的消化科检查,不要麻痹大意、延误检查治疗的时机。


 

肥胖也会惹发癌症

 

宋奇思

 

“癌症和肥胖之间有着密切的关系”。对这一观点,或许有不少人会感到意外。

早在上个世纪,美国癌症学会从1959~1972年间,对预先测定体重的75万人进行了长期的追踪调查,以观察肥胖对癌症的影响。该项调查的最终结论是:肥胖度在40%(中度)以上的肥胖者,其癌症死亡率为正常体重者的1.33倍;这一结论首次证实,肥胖对癌症的发病有很大影响。

在该项调查研究中,女性专有癌症的高死亡率令人注目。其一是子宫癌(即子宫内膜癌),肥胖度在40%以上的肥胖女性的子宫癌死亡率为正常体重者的5.4倍。这就证明了体脂肪过多的肥胖症是发生癌症的重要因素。其后,瑞典科学家扬先教授在一项研究报告中指出:在414名子宫癌患者中,有73.4%为体重过重者,55.8%为肥胖者。同时,瑞典另一项对47 000人进行长达25年的追踪调查也发现:年龄在55岁以上、体重偏高的女性,其发生子宫癌的危险性是体重正常女性的2.05倍、而肥胖女性是体重正常女性的3.16倍。日本富山医药大学的研究报告指出,体重指数超标的肥胖女性其宫颈癌、子宫癌的比率分别为5.5%和26.3%。还有研究报告表明,肥胖者患子宫癌的比率是正常体重者的2.39倍;女性体重若超过理想体重15千克以上,其患子宫癌的可能性是正常体重者的3倍;如果超过理想体重25千克以上,则是正常者的10倍。因此,许多研究结果断言,肥胖与子宫癌等妇科癌症有重大的相关性。

乳腺癌和子宫癌并列为与肥胖有重大联系的癌症。目前研究认为,体重超过正常标准的妇女,乳腺癌的发病率明显增高,且与动物脂肪的摄入量有关。在以高脂肪食物为主的一些国家中的妇女,乳腺癌的发病率比以低脂肪食物为主的国家的妇女高5~10倍。因为肥胖者体内的脂肪堆积可刺激内分泌系统,使雌激素或催乳素的含量增高;肥胖者平时往往喜食大量脂肪和蛋白质,以致血桨中含有高水平的雌激素和催乳素。所以某些对这两种激素十分敏感的妇女而言,就可能成为一种致癌因素,容易惹发癌症。有资料报道,妇女发胖后,患乳腺癌的危险性大大增加:与绝经前消瘦者相比,绝经前轻度肥胖(偏重)者患乳腺癌的危险性为正常者的2.1倍,重度肥胖者则为2.98倍。到了绝经期以后,肥胖与乳腺癌发病的关系更为密切;肥胖的老年妇女脂肪组织多,在脂肪组织中可以合成雌激素,致使其血液中雌激素的浓度是非肥胖者的数倍之多,因而可促发癌症。相关临床报告也发现,60岁(相当于绝经后5年左右)以上的乳腺癌患者,其乳腺组织中雌激素受体的阳性率,肥胖者为75%,而非肥胖者仅62%,两者有显著差别;这也提示肥胖老年妇女患乳腺癌与雌激素高水平含量有关。另有调查研究发现,如果绝经期后妇女每天摄入脂肪80克以上,患乳腺癌的危险性增加2.5倍;如果摄入的蛋白质中动物蛋白占40%以上,其患乳腺癌的危险性可增加5.33倍;如果摄入的食物中热量过高,过多的热量在体内可转化为脂肪,同样可因肥胖而增加患乳腺癌的危险性,可见肥胖也是患乳腺癌的危险因素。

当然,不只是身体脂肪过多的肥胖女性与癌症有关,肥胖男性也会患上大肠癌、前列腺癌等癌症。美国癌症学报告指出,肥胖度在40%以上的男性,其大肠癌的发病率为标准体重者的1.73倍。在男性中,体重超重大于20%者前列腺癌的发病率增加20~30%。一项历经20年的随访结果亦显示,超重大于30%者死于前列腺癌的人数是标准体重者的2.5倍。如果超重大于40%,则男性患大肠癌的病死率增加73%。平时营养摄取方面很可能出现脂肪过剩与食物纤维不足的情况,这也是惹发大肠癌的原因之一。调查发现,每天吃牛肉、猪肉、羊肉、火腿等肉类而不常食用蔬菜、水果等食物纤维的人,其大肠癌的发病率提高了2.49倍。居住在同一省市的日本人之中移居美国的人比留在国内的,其大肠癌死亡率提高了2.5倍。证明体脂肪的积存与日常饮食生活有相当重要的关联。一项调查研究显示,男性肥胖者患前列腺癌的危险性为标准体重者的2.5倍;若还有大量摄取高脂肪动物性食品的情况,则为3.6倍。

总之,一系列的调查研究表明,肥胖与某些癌症的发生密切相关。男性主要是大肠癌(包括结肠、直肠癌)和前列腺癌的发病率增高;女性肥胖者子宫癌、宫颈癌、卵巢癌、乳腺癌和胆囊癌的发病率显著增高。

肥胖病对人类的健康威胁甚大,还会惹发一些癌症,因此,应特别强调对肥胖病的预防。从母亲妊娠末期就应着手预防,避免胎儿过重。出生后应正确喂养,从小养成良好的饮食习惯,少吃糖果、糕点等甜味零食,不暴饮暴食,并培养体育锻炼的习惯。成年后要继续注重预防和控制肥胖:一要节制饮食,做到用餐维持七、八分饱,同时坚持“三低”,即饮食低脂、低糖和低盐,要常吃水果和高纤维蔬菜,限酒,少喝碳酸之类饮料;二是坚持体育运动,体重正常者应每天通过一定量的体力活动,把摄入的热量全部消耗,做到“收支”平衡,防止发胖;而对于肥胖者,每天消耗的热量要超过摄入的热量,做到“入不敷出”,才有利减肥;三是科学治疗肥胖病,肥胖病的治疗目标是,治愈轻度肥胖,控制中度肥胖,减少重度肥胖及其并发症;治疗肥胖有饮食控制、行为娇正、体育锻炼、药物治疗和手术治疗等方法;前三种为基本治疗,药物治疗仅是一个辅助手段,手术治疗不宜常规使用。

人的一生中任何时期均可发生肥胖。因此,肥胖病的预防应是长期的、持久的。肥胖病的治疗是不可以快速完成的,其防治是一个长久且应终身坚持的过程。


 

一组有用的防癌密码

 

袁风兰  高   菲

 

预防癌症不是一朝一夕的事,但也没有想象中那么难,记住这些有用的数字,平时生活中能够合理膳食、规律运动、远离烟酒、定期体检,就相当于掌握了防癌密码。

蔬果彩虹 5 7 9

要做个“好色”的吃货。世界卫生组织的蔬果推荐量是每天500克,种类最好在5种以上,每周肉类的摄入量别超过500克。吃蔬果还应该“好色”,有意识地让餐桌颜色如彩虹般绚丽,深色蔬果如红色的辣椒、番茄、樱桃,紫色的甘蓝、茄子、葡萄,绿色的花椰菜、菠菜、奇异果等,都具有更强的防癌效果。多项研究证实,足量的蔬菜水果纤维可预防大肠癌,能减少肾癌、乳腺癌、食道癌等多种癌症的发生率。

自2004年以来,台湾癌症基金会倡导大家根据不同的年龄性别,吃不同份数和颜色的蔬菜,即“蔬果彩虹579”。

5:小于12岁以下的儿童,每天尽量吃够5份蔬果;

7:12岁以上的女性每天尽量吃够7份蔬果;

9:12岁以上男性每天尽量吃够9份蔬果。

一般来说,一份蔬果相当于一个饭碗(碗口直径11厘米,碗深5厘米)装八分满,如果一个拳头大小的量,实在有难度,可改为“鸡蛋”大小的量。

规律运动1 3 5 7

近几年有个流行的词叫“懒癌”,是比喻一个人懒到不可救药。其实太懒真的可能得 癌症,这和懒得运动有很大关系。目前已经可以证实,每天坚持30分钟以上运动,患癌风险就能有效降低。在为自己和家人制订运动计划的时候不妨遵循“1357”:

1:每天最好运动一次;

3:联系运动不少于30分钟;

5:如果不能保证天天运动,争取一周运动5次;

7:运动的心率约等于170减去年龄。

当然,运动方案要根据不同的年龄、不同的身体状况而有所侧重和调整,运动强度也要适当。对于中老年人,推荐走路。走路时要做到抬头挺胸大步走,走路时手也别闲着,要时而两臂挥起,时而用手指抓手心,既有利于局部按摩,又能让你的心情更加愉悦。

远离烟酒49 21

烟酒是打开癌症大门的推手,每天吸烟20支以上的人,患癌风险比不吸烟者高出若干倍,且女性比男性患癌风险更大。您可千万别说:我家二大爷吸了一辈子烟了照样活到80岁,这只是个例,也是你的自我安慰。吸烟不仅和肺癌有关,它还会让人更易得胃癌、结直肠癌、宫颈癌、乳腺癌等癌症,都是铁证如山。

戒烟要赶紧行动,说串数字——“4921”给你打打气。

49:吸烟者在40岁时戒烟,至少能增加9年寿命;50岁时戒烟至少能增加6年寿命;60岁能增加3年寿命。

21:指喝酒要适量,男性每天喝酒量最好别超过20克,女性最好少于10克,而且是喝酒精含量不超过15%的低度酒。

体重盯住85 80

胖,不但拉低颜值,还成了健康的绊脚石。英国研究人员对524万人进行了长达7年半的追踪调查后发现,体质指数与子宫癌、甲状腺癌、肾癌、胆囊癌等17种癌症都有显著的相关性。体质指数(BMI)等于体重(千克)除以身高(米)的平方数。维持体重要牢记“8580”:

85:指标准体重中,男性腰围要控制在85厘米以内;

80:女性腰围不应该超过80厘米。

减肥是场持久战,不能光想着走捷径,减肥药是非常不推荐的,除了少吃多动,减少脂肪、糖分和盐的摄入外,还要避免一些令人意想不到的发胖因素,如房间灯光太亮会让你吃得更多,边看电视边吃饭更易发胖等。

此外,掌握一些饮食技巧也能减少摄入,比如细嚼慢咽更易产生饱腹感,每口饭菜嚼15~20下,先喝汤再吃菜等。

定期筛查15 40

“我身体很好,上次查过没什么问题,不用定期查”、“单位出钱我就查,要我自己出钱就算了”。对汽车,辽宁35选7好运彩结果不忘年年检修;对房子,住个五六年也不忘粉刷,唯独对辽宁35选7好运彩结果这台用了几十年的“人体机器”,很多人嫌麻烦,怕花钱,不重视定期体检。

15:有肿瘤遗传家族史的人,除了一般体检外,一定要在比直系亲属的患癌年龄早15~20年时去肿瘤专科医院或科室做防癌体检。(比如直系亲属55岁查出癌症,那么你在35~40岁的时候就应该启动防癌体验)。

40:40岁以上人群,患癌风险明显加大,需要更加重视癌症的定期筛查。

防癌筛查是有针对性的,45岁以上的人占整个患癌人群的30%以上。所以,40岁以上、有吸烟史、工矿职工、长期接触放射性物质的人属于肺癌的高危人群,应每半年到一年做一次肺癌筛查。50岁以后,有结直肠息肉、腹泻、便血病史的人,最好做肠镜筛查或CT检查;男性还应该增加前列腺特异抗原检查。

摘自《健康时报》


 

养护肝脏的食物“三宝”

 

争   辉

 

肝脏是人体最大的消化器官,担负着合成、排泄、消化、代谢和解毒等功能的重任。体内产生的毒物、废物、吃进去的毒物、有损肝脏的药物等等,都必须靠肝脏解毒。需要注意的是,肝脏是一个非常脆弱的器官,如保护不好,上述功能一旦遭到破坏或发生紊乱,身体将出现一系列病变。病毒侵入肝脏以后,肝脏的毛细血管通透性增高,肝细胞变性肿胀,肝脏内出血,炎性细胞浸润,导致肝脏肿大,正常功能衰退,重者危及生命。如何保肝护肝呢?这里,给大家介绍养护肝脏有良好效果的三种食物。

1.绿豆

绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可保护肝脏。绿豆清凉解毒,利尿明目。绿豆含蛋白质高达22.1%,主要是球蛋白,有降低血清胆固醇的作用。绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中三酰甘油水解,达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。绿豆含众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等,可增强机体免疫功能,保肝抗过敏。实验还发现,绿豆对于用吗啡加亚硝酸钠诱发的小鼠肺癌与肝癌有预防作用;从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病肿瘤细胞的抑制作用明显。经常食用绿豆可改善肠道菌群,减少有害物质的吸收,能预防肠癌的发生。绿豆所含的绿豆蛋白、鞣酸和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅等结合形成沉淀物而排出体外,起着解毒作用。夏天常饮绿豆汤,可补钾清热解暑。

2.葛根

葛根有“千年人参”、“长寿粉”之美誉,具有清腻解热、祛痰止咳、降血糖的作用,可保护心脑血管的健康;葛根含有大量的膳食纤维,能改善便秘,清除体内毒素,减少癌病的发生;葛根粉中的大豆甙,可以分解乙醇,解酒、养胃、保肝、护肝。

实验证明,葛根可提高机体免疫力,抗衰延年,保持青春活力。在抗癌方面,葛根中有效成分大豆甙元、大豆甙等,可有效地清除自由基,抑制细胞膜、肝、脾、脑组织的氧化损伤,对激素依赖性肿瘤如乳腺癌、卵巢癌、结肠癌、前列腺癌细胞增殖有明显阻断其癌变的作用。葛根异黄酮具有较高的植物雌激素,可激活女性卵巢活力,使皮肤光滑细嫩,并有丰胸作用。

3.莲子

莲子营养十分丰富,除含大量淀粉外,还含有β-谷甾醇、生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。有降压、解肝肺热毒的作用,带芯莲子能清肝火,祛除雀斑,但是不能久煎。莲子能养阴润肺,清心安神,镇静抗癌,滋补精血,对失眠多梦的人非常有益。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐;莲子所含的氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,构成了莲子的防癌抗癌的保健功能。莲子芯所含的生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强的安神及抗心律不齐的作用,助你有个安稳觉,千养万养不如睡养,睡得香自然有益健康啰!

莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于多病、产后或老年体虚者,更是常用的营养佳品。中老年人特别是脑力劳动者经常食用可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆。


 

好血管需要4S维护

张勤奕

 

汽车4S店大家都知道,它对汽车进行全方位的经营,包括销售(Sale)、零配件(Sparepart)、售后服务(Service)、信息反馈等(Survey)。辽宁35选7好运彩结果的血管健康乃至人体健康,也需要类似的4S,即运动(Sport),出汗(Sweating),睡觉(Sleep),学习(Study)。

Sport(运动)

运动的重要性毋容置疑,想一下非洲草原上的各种动物,就会明白其中的道理。如果一只鹿没有生存的压力,不用奔跑,要不了多长时间,它的代谢就会失去平衡,体重失控,出现多种疾病,如心血管疾病等。

对于人而言,运动首先可以消耗掉摄入的食物所形成的热量,保持摄入和消耗的平衡,既能促进心肺功能提升,也能保证骨骼和肌肉的健康。

Sweating(出汗)

出汗没有被许多人所重视。

程永毅,陕西省人民医院泌尿外科医院的副院长,是我的大学同学。他在微信中说了这样一个现象:“从事马拉松的运动员中,几乎没有人患癌症,大家分析其中的道理,认为出汗可能是一个重要的原因。”他说,“出汗当中,人体所排的各种重金属是通过肾脏尿液排泄的十倍。”

当今的所有理论都无法解释中国13亿人群中有3亿高压血患者的现实。吃盐太多,钠水潴留是最多见的解释。但大家都很少注意钠的排出问题。

我从大学开始喜欢上篮球运动,已经有三十多年的历史。让我喜欢这项运动的一个重要原因是它可以让我出很多的汗,尤其是夏天,在露天的灯光球场上运动两小时以后,当你要离开球场时,夜色曼妙,凉风缓缓,脑子和身体获得极大的放松。但遗憾的是现在许多人一年到头都出不了几次汗,尤其是一些老年人。

Sleep(睡觉)

几年前,301医院前心脏外科王主任问我一个问题,他说:“什么是保持健康的关键?”我说:“适量的运动和健康的饮食”。他说:“不对,应该是睡眠。”他接着说:“睡眠最重要,你晚上半夜醒来上厕所以后,千万不要看微信看书,一定要继续睡觉,保持7~8个小时的睡眠是硬任务,不能被任何东西干扰。”

“怪不得呢!”王主任的母亲已经是九十多的高龄,王主任自己也七十多岁,但非常的健康。

人体的各种器官都非常的忙碌。在现在这种高强度和快节奏的生活中,当人们忙碌一天以后,休息就变得非常的重要。许多贪官和土豪突发猝死的一个重要原因就是对权力和金钱无限的追求和奔波,长期处在焦虑和压力之下,而夜不能寐。

Study(学习)

学习之于健康的作用就好比是一个心灵的领航者和驾驶员,知识让人沿着自己的价值轨道前进并驶向远方,从而获得财富和成就,还有自信和尊严。

尤其是社会和科技突飞猛进的当下,稍一懈怠,你就跟不上社会发展的节奏和步伐。而学习可以使人掌握不同的技能和智慧,而成为对家庭和社会有用的人,保持心灵健康。心灵健康是身体健康的基础和灵魂。

如今,辽宁35选7好运彩结果经常见到这样的情景:年轻人多是努力学习,经常运动,所以他们都很健康,很少得病。而老人普遍已不再学习,很少运动,很少出汗,睡眠不好,同时伴有三高和骨病,癌症也出现了,生命慢慢就结束了。

摘自《健康时报》


 

食物也能帮你护眼

 

汪志铮

 

眼睛是心灵的窗口。美人眼如秋水,秋波灵灵有神、楚楚动人。想拥有美丽水灵的眼睛,在生活中要常吃些可保护眼睛的食物。

1.富含维生素A的食物

维生素A是构成眼睛感光物质的重要原料,缺乏维生素A,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重时容易患夜盲症;维生素A还可预防和治疗干眼病。富含维生素A的食物有各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类。植物性食物含有胡萝卜素的,可以在体内转化为维生素A,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、南瓜、红薯及桔子、芒果、杏子、柿子等。

2.富含花青素的食物

花青素能有效地抑制破坏眼部细胞的酵素,直接加速视网膜细胞中视紫质的合成和再生,可预防重度近视、白内障和视网膜剥离及各种眼疾,提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者、长时间注视屏幕的人等都有帮助,所以蓝莓和紫薯特别适合学生、司机及电脑工作者食用。富含花青素的食物有黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。

3.富含维生素B族的食物

眼睛视网膜储存有相当数量的游离维生素B2,维生素B族缺乏会导致眼睛畏光、流泪、灼痛及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。富含维生素B族的食物有全谷类、肝脏、酵母、奶酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1、烟碱酸即维生素B3)。

4.富含维生素C的食物

维生素C是组成眼球晶状体的重要成分,缺乏维生素C容易患白内障。富含维生素C的食物有新鲜蔬菜和水果,尤其青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、桔子等的含量比较高。

5.富含蛋白质的食物

瘦肉、动物内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物富含蛋白质。蛋白质是组成细胞的主要成分,眼睛组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。

6.富含钙质的食物

钙具有消除眼睛紧张的作用,芝麻酱、虾皮、豆类、芥菜、牛奶含钙量都比较丰富,炖排骨汤、糖醋排骨等可增加身体对钙的吸收。

7.富含维生素E的食物

维生素E具有很强的抗氧化性,能减少眼球中的自由基,延缓眼睛的老化。富含维生素E的食物有杏仁、葵花籽等。

8.富含锌的食物

研究发现,锌的缺乏与黄褐斑病变有密切关系。如果体内没有足够的锌,会导致视力下降、弱光下视物不清。富含锌的食物有贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。

9.富含DHA的食物

眼球中的视网膜和视神经富含人体无法合成的DHA,补充DHA会让视力更清晰,视觉更敏锐,且DHA也是脑部神经元的重要组成部分。富含DHA(不饱和脂肪酸‘二十二碳六烯酸’)的食物有深海鱼如鲑鱼、三文鱼,有亚麻籽、紫苏籽和藻类等。

10.可阻挡有害光的食物

在类胡萝卜素的家族里,只有叶黄素及玉米黄素存在于眼睛的视网膜中,它们能帮助阻挡伤害眼睛的蓝光,保持视觉灵敏与清晰,减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、红苋菜、洋葱、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。


 

适当独处有益健康

达   矛

 

“人在江湖,身不由己”,你是否时常会有一种找不到自己的感觉?忙碌的现代生活赋予了人们很多高难度的技能,比如社交、决策、应变……,却偷走了最简单的一个能力——独自安静思考的能力。

美国心理学家近日发表文章,把独处比喻成濒临灭绝的物种,呼吁人们每天再忙也要抽出一些时间去倾听自己内心的声音。现代人缺少独处的时间,忽略了独处。独处也是一种能力,可遗憾的是现代人的这种能力在不断下降,究其原因,一是现代社会中人类处于群居状态,这就意味着你我都是集体的一部分,辽宁35选7好运彩结果完全生活在与他人的各种关系中,也就失去了独处的可能性;二是生活节奏快,工作压力大,人们习惯了抱团取暖;三是很多人觉得独处是浪费时间;四是现代人对美好事物的感受力、欣赏力都在变弱,这也直接影响了独处的效果和思考的结果;五是人们普遍理解独处就是离开人群、脱离社会。其实孤独与独处在本质上的存在不同,孤独是因为内心感受不到来自他人的关爱、缺乏温暖的一种痛苦感觉,是被动接受的情绪;而独处则是一种主动的生活选择,是让自已有充分思考的时间和空间。

独处的好处超出人们的想象,美国人本主义心理学家马斯洛认为:独处是一种心理需求,绝大多数心理健康的人每天都会花一定比例的时间独处,而独处带来的好处也会超出人类的想象,它能赶走疲惫,提高效率。马不停蹄式的办事和思考方法不但不能提高效率,还可能让自己陷入更加疲惫的状态中。遇到这种情况时不妨让自已独处一会儿,什么都不做,反而能帮助你摆脱困扰。

独处能激发灵感,解决问题。100位科学家通过实践发现,如果能给自己一些独处时间,沉静下来做做深呼吸和冥想,很多问题就能迎刃而解,同时工作瓶颈期带来的压力和不良情绪也会缓解。独处还能强健大脑,预防老痴。独处如果一边欣赏风景一边散步,好处可能加倍。美国匹兹堡大学的研究发现,每周进行3次与大自然的亲密接触的散步,可以增强大脑记忆中心海马体,而海马体是老年痴呆症最先摧毁的大脑区域。美国加州大学洛杉矶分校的研究也发现,定期留出一些时间让大脑得到释放,会提高其处理信息的能力。独处还能分解烦恼、缓解焦虑。美国斯坦福大学心理学家凯利·麦克戈尼格尔指出,独处时的沉默会让大脑处于一种强化记忆的模式,有利于辽宁35选7好运彩结果内心的反思。当一个人平静下来时,更易受到积极情绪的影响,可以有效地分解烦恼、缓解焦虑和抑郁情绪,从而改善人际关系。很多人与亲人、朋友争吵或打骂后就会后悔。因为这是缺少理性思考、完全被行为控制的结果。而独处可以增加自我意识的控制力,遇到事情能选择性地回应,从而避免不愉快的发生。独处还可以提高创造力,做白日梦是不少人独处时喜欢干的事,其实它也是一种有益的自我交流,能最大限度地利用大脑。面对压力、挫败或沉闷单调时,不妨让你的思维天马行空,产生更多的创造力。

独处是一门学问。缺乏独处能力的人,归根到底是缺乏思考。因此辽宁35选7好运彩结果要像学习社交一样学习独处,但学习古人孤星赏月式的独处方式并不现实,反而会加重焦虑感,辽宁35选7好运彩结果可以用忙碌的方式来替代,但前提是专注地做一件事,比如专心看书、跳舞、画画,或把心里想说的话写下来等等,但千万不要用游戏、电视来消耗独处的时间。如果你已经习惯了和别人在一起,那刚刚开始独处时可能会觉得不舒服,此时你就要探测自己的感觉,问自己几个问题,比如为什么一直盼望电话铃响,是否担心自己和某人的关系断掉……。如果是这样,那就找点事做,比如整理衣柜、书柜,喝一杯茶,慢慢克服独处时的恐惧。

有的人喜欢从酒吧、游乐场获得愉悦,但这些场所不适合独处。独处的人应该找到能让自己放松的地方,家里、咖啡厅、公园一角等处,只要能让内心得到平静,都可以将其当成独处的地方。每天至少应给自己30分钟的独处时间,另外每天睡觉前想想自己认为值得感恩的事,这也是对自己的一种积极暗示。


 

逐步靠近人类的狐狸

 

〔俄〕耶芙盖尼亚·基莫罗娃 著  柯永亮 译

 

辽宁35选7好运彩结果是从童话故事中了解狐狸的。它们有三招:一是能将尾巴卷成圆弧状,二是袭击兔窝,三是狡猾。但是,辽宁35选7好运彩结果几乎没有觉察到它们正在一步一步地靠近人类。

狐狸是哺乳类食肉目犬科动物,又叫红狐、赤狐和草狐。在中国,它的名声尤其糟糕,多与狡诈鬼怪联系在一起,有“狐狸精”之说。其实,它是与人类最为密切的一种野生动物,是人的朋友,有着与人共同的兴趣爱好。

 

狐狸与老鼠

在人类历史上,狐狸有过不凡的灭鼠记录。当人类社会的农耕发展取得成效,收成能够有所富余之时,麻烦也随之而来,存粮的谷仓立刻就招来成千上万的不速之客——啮齿动物,使谷仓充满了吱吱咋咋声。这群不劳而获的家伙不仅吃穷了辽宁35选7好运彩结果,而且还给辽宁35选7好运彩结果带来可怕的疾病。为了消除这种苦恼,大约在1万年前,近东人就开始驯化野猫,西欧人则驯服獛(灵猫科动物)、鼬企图教会它们捕鼠灭灾。可是,居住在扎伊尔境内开赛河和刚果河中游地区的俾格米族人——巴特瓦人却求助于狐狸,发挥其能动性来保护他们的收成。狐狸是最出色的捕猎小型啮齿动物的能手。幸运的话,一只狐狸一天可吃老鼠15只,相当于一只的猫、鼬和獛吃老鼠的总和。是的,狐狸有时也不会放过捕捉鸡和兔子的机会,但是,遇到这种情况,只要瞪着其金色眼睛,它们就绝对不敢越雷池一步。

狐狸的理想食谱是小啮齿动物和食虫动物。狐狸捕鼠是一场绝妙的场景,尤其在冬季。狐狸的听觉和嗅觉发育进化得颇完善,以至可以觉察到半米深的雪层下的啮齿动物。其中灵犬目狐狸的性子最为激昂和暴躁,所以,一点也不奇怪,狐狸捕鼠正像发情的黑琴鸡,十分投入,完全不顾自己的安危。这时,哪怕是人,从背风的方向向它靠近,也不被发觉。

 

狐狸与兔子

只要有大小合适的对象,狐狸都乐于猎捕,因此狐狸会捕食兔子的。在童话中,兔子肉占据狐狸食谱中较高的比例,其实,狐狸的口粮大部分是昆虫,包括对农作物有害的害虫,如褐色的大甲虫东方五月金龟子、蝗虫、螽斯、各种鞘翅昆虫以及娥、蠕虫、青蛙和爬行动物等。北方的狐狸常以野果为食,南方的狐狸则喜欢逛瓜地寻找香瓜和西瓜,以及摘下葡萄串的葡萄粒食用。有关“狐狸与葡萄”的寓言,说的就是狐狸走进果园企图跃上去摘取葡萄而未成的故事。

狐狸与乌鸦

狐狸与乌鸦的寓言也流传颇广。说的是狐狸花言巧语让树上的乌鸦开口,骗取它口中的肉的故事。乌鸦,是鸦科动物中的一种,与狐狸确实有着难以割舍的关系。乌鸦,还有喜鹊,一方面用呼叫声提醒狐狸的险情,另一方面,也因此暴露狐狸的行踪。而且,对乌鸦和喜鹊而言,狐狸既是热心的朋友又是可怕的敌人。狐狸会将自己吃剩的晚餐留给乌鸦和喜鹊,又会将喜鹊、乌鸦的蛋作为自己的晚餐。唯有寒鸦是狐狸所深恶痛绝的。狐狸甚至会成群结队地追捕它们。但是,辽宁35选7好运彩结果在奥地利学者、被称为“现代动物行为学之父”的动物行为学家——康勒德·罗伦兹的著作中,却看到这样的描述:一只狐狸企图捕捉一群寒鸦,但是这群寒鸦立刻分散飞起,并且用大声喊叫来吓退狐狸的进攻。这时,狐狸马上意识到眼前将上映希区柯克《群鸟》影片中惊恐的一幕——它就要遭寒鸦群起而攻击了。为免遭鸟群袭击,狐狸便放弃欲将寒鸦作为午餐的企图,拔腿就逃。但是,寒鸦却不放过,它们紧随其后,发出震耳欲聋的叫声。有可能正因为如此,这一情景启发古希腊人塑造了有关背长双翼的埃里尼斯女神的形象。复仇女神就是这样无休止地追究违背誓言和怠慢客人的人,尤其是杀人凶手,使其丧失理智,陷进灾难。还会在阴府惩罚有罪的人,将它的灵魂带走。确实,狐狸死后,其尸体也没有安逸,尤其是在灾荒的日子,成了其他动物的食物。

狐狸与人

人类正在逐渐地缩小动物的自然生存空间。应对这种现状,许多动物也在逐渐地趋人化,也就是提高它们与人共处的能力,扩展它们的生态空间。这一点要算狐狸做得最出色。

特别在英国,英国贵族曾经携带他们的良种猎犬大肆捕捉残杀狐狸作乐,使现在的狐狸心有余悸,变得十分胆怯谨慎。对它们禁猎之后,狐狸的胆子才逐渐大起来。如今它们敢明目张胆地进犯郊区,更甚者是在伦敦的市中心横行无阻。它们掏泔水池,在住家和商店聚集,偷窃食品,与狗吵架,与当地猫争夺地盘。伦敦就有1万只左右的狐狸了,部分市民愤怒不满,要求市政采取措施,控制其繁殖。但是大部分的市民持相反的态度,甚至找历史的理由加以反对。在这部分人中有着负罪感,认为历史上对待它们太残忍了。根据英国公共服务电视台第4频道的报道,86%的伦敦人与狐狸关系甚好。还有10%的人经常给它们喂食。好在由于实行严格的隔离,英国犬没有出现严重的狂犬病。

虽然英国犬患狂犬病的情况并不严重,然而不是没有问题,麻烦的问题是,垃圾被它们弄得乱七八糟的。在伯明翰市捣蛋的狐狸将各处的泔水池弄得一片狼藉,极大地影响到城市的卫生状况,迫使城市防疫站请来猎人帮助捕捉。猎人将抓获的100多只狐狸送到老远的森林。可没过多久,它们就纷纷重返城市了。

棕红色狐狸的趋人化工作在欧洲、美国、加拿大和俄罗斯开展后,可见莫斯科经常有市民携带狐狸在街头溜达。而在索科尔尼基和麋鹿岛(瓦西里岛),每天夜晚它们喜欢去掏鸽子窝、偷鸽子吃。在克拉斯诺戈尔斯克和奥金佐沃等地,城市居民对它们的态度有两种,有的认为野性的狐狸给城市带来大自然的魅力,有的担心传播各种疾病。

狂犬病对于狐狸来说是最危险的一种疾病,但是它们极少染上。主要问题是,它们身上常生疥疮和长蠕虫,狗被染上后又会传给人。为了避免传播,在瑞士,人们将治内脏寄生蠕虫的药物塞在诱饵里,放置适当的地方让城市的狐狸吃。

但是城市街头对于狐狸来说,还不是最理想的栖身之地,它们会因为撞上汽车、疾病、与狗打架而丧命。迁来的狐狸平均寿命只有1~2年,而在森林里的平均寿命为3~4年。所以辽宁35选7好运彩结果的城市街头对于狐狸来说,只不过是个过渡点。它们的最终目标是辽宁35选7好运彩结果的住家。

上世纪的50年代,在德米特里·别尔亚耶夫的带领下,新西伯利亚大学的细胞学和遗传学家开展了一项特殊的研究和实验,就是探研如何加速野生狐狸的驯化课题。遗传学家指出,野生动物的人工选择主要准则就是看它们对待人类的友好程度。他们从各国养畜业中选择了最友好的和非攻击动物的个体进行培育。再从中选择最为温存亲昵的后裔,这样一代一代地挑选下去,经过一段时间,人工选择的狐狸就完全不畏人类了,它们的外貌和测验的项目也与野生的有别。在狐狸身上出现了被称为遗传标志的性状,即吊挂的耳朵、卷曲成小面包圈似的尾巴、波状长毛发、足掌上与全身毛色不同的毛发以及皮肤上布满的白斑等都发生了变化。遗传学家认为,这是因为与攻击性有关的睾丸激素和与应急反应有关的可的松素下降而引起的形变。

实验取得了很大的成功。狐狸变成了十足的家庭饲养宠物,甚至见到人会撒娇、摇尾巴,听到口哨会跑回来。虽然还保存着淘气、好动的习性,但是其毛的质量也不如以前了。

家庭饲养狐狸要注意的是,买来的狐狸笼舍,务必经过消毒,一是消除病菌的传染;二是避免原住狐狸留下的气味引起新主人入住后的不安。做到这点,与家养的狐狸共同生活,一定会让你不感到寂寞。

(译自俄《环球》2015年10期)


 

水果之王——猕猴桃

 

陈金城

 

猕猴桃又名毛桃、藤梨,因其果皮绒毛丛生,形色如桃,是猕猴喜欢食用的一种野生水果,故名猕猴桃。明代李时珍《本草纲目》中也有载“其形如梨”,其色如桃。其果肉绿似翡翠,肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,且营养成分是各种水果中最丰富、最全面的,所以被推崇为“世界水果之王”,并有“水果金矿”的美称。我国是猕猴桃的原产地,有着悠久的栽培历史,早在2 500多年前的《诗经》和《尔雅》中就有关于它的记载和描述。如今在大江南北均有栽培。有趣的是猕猴桃在国外也有多种名称,如在美国称作“中国醋梨”,英国和新西兰称为“中国鹅蕾”,日本则称为“中国猴梨”。近年来,美国、伊朗、意大利、法国、英国、日本、新西兰等国家纷纷从我国大量引进,被公认为世界药典中的保健佳果。据科学研究,每100克(可食部分)含有水分84.3克、能量55千卡、蛋白质1.6克、脂肪0.3克、碳水化合物8~14克、膳食纤维2.6克、灰分0.7克、胡萝卜素130毫克、硫胺素0.05微克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.3毫克、维生素C100~300毫克、维生素E2.43毫克、钙56.1毫克、磷42.2毫克、钾144毫克、钠10毫克、镁12毫克、铁1.2毫克、锌0.57毫克、硒0.28毫克、铜1.87毫克、锰0.73毫克,还含有叶黄素、鞣酸、柠檬酸、天然肌醇、谷氨酸以及亮氨酸、精氨酸等17种人体必需的氨基酸,其中的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柑橘的5~10倍、西红柿的9~18倍,不愧为维生素的“宝库”。在前三位低钠高钾的水果中,猕猴桃由于较香蕉和柑橘含有更高的钾而位居榜首。可见猕猴桃的营养价值远超其他水果,其保健功能分述如下:

1.预防便秘和痔疮  猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可及时清除并防止体内堆积的有害代谢物,并有效地预防便秘和痔疮。

2.帮助稳定情绪  最新医学研究表明,成人患忧郁症有其心理基础,与一种大脑神经递进的缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心理的作用。另外,它所含的天然肌醇有助于脑部神经的活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

3.降低血压和血脂  猕猴桃里的单宁酸和膳食纤维可以减少消化过程中对脂肪的吸收,从而减少血液内的胆固醇和甘油三酯,起到降低血压、血脂以及防止血管硬化等作用。

4.保护眼睛和视力  它含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化导致的永久性失明,为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。同时,其中的微量元素硒也有保护视觉器官的作用。

5.有助减少心血管疾病  它富含精氨酸等物质,能有效地改善血液流通,阻止血栓形成,降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率,还有治疗阳痿的功效。

6.有利减肥美容  它含有丰富的维生素C、E、A等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂、低糖果品。能增白、祛斑、消皱纹和增强皮肤的弹性,对减肥健美与美容都有很好的功效。

7.延缓人体衰老  它含有丰富的钙,有利于牙齿和骨骼的健康,可以预防老人的骨质疏松;它含有丰富的钾,能维护调整及参与肌体的各种代谢,改善心肌功能;还能阻止体内产生过氧化物,防止老年斑的形成;这些都有益于延缓人体衰老。

8.抗癌防癌  常吃烧烤食物,下肚后会在体内发生硝化反应,产生致癌物。猕猴桃富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生;猕猴桃还含有抗突变成分——谷胱甘肽,有利于肌体抑制诱发癌症基因的突变,对多种癌细胞的病变有抑制作用。


 

清代针囊——藏在深闺无人知

 

玉   文

 

中国古代人们生活的普通模式是男耕女织,所以对于每一个待字闺中的女孩来说,女红都是必须勤加学习的基本技艺,也是体现古代女性贤淑与否的重要评判标准。女红亦叫“女工”、“女功”或“女事”,是中国民间艺术的重要一环,大多是指女子所做的针线活方面的工作,如纺织、编织、缝纫、刺绣、拼布、布绣、剪花、浆染等等,统称为“女红”。

中国的女红是讲究天时、地利、材美与巧手的一项民间艺术,女红的技巧从过去到现在都是由母女、婆媳世代传袭而来,因此又称为“母亲的艺术”。

古典名著《红楼梦》第五十二回“勇晴雯病补雀金裘”一章就是讲的一个“女红”的经典故事,晴雯生就—副“心比天高、命比纸薄”的模样,却有一双夺天工的巧手,临危不辱使命,终化千戈为玉帛。晴雯的织补本领是大观园的女中状元,是当之无愧的“女红”高手。

若要称为女红高手,必然针线不离手,古代女性的深闺之中都有剪刀、熨斗、针线盒、顶针、量具、绕线板、针拔、刮板、喷水壶、绣花棚架、针线篓等女红用品,可惜的是随着岁月流转,这些妩媚的器物都逐渐淡出了人们的生活,被人们遗忘甚至抛弃,即使现在还有,也大多是作为收藏品藏在深闺无人识了。

作为中国传统文化的一部分,作为“女红”文化的载体,“女红”用品自有它独特的魅力,它与深厚的社会文化一脉相承。其他艺术品、日用品能反映出中国传统文化的内涵,“女红”用品一样能做到。

笔者曾经见到过几个清代铜蝉针囊。蝉性情高洁,一直被传统文化艺术品所钟爱,无论具形还是纹饰,都有许多耳熟能详的蝉的物件。铜蝉针囊在清代是比较常见的,它们一般长约一到两寸,铸成蝉形,其头部的双眼惟妙惟肖,翅羽的刻画也较为传神,此类铜蝉中部可以分离,两部分套合的中空部分即为存放绣花针的地方,十分精巧可爱。铜蝉头部的双眼部分有两个小孔,可以串联丝线,使之不易脱落或遗失。

铜蝉针囊并没有多大的收藏升值潜力,因为其材质和工艺都是来自民间,且制作数量巨大。但作为体现民俗特色的普通收藏品,它却有十分重大的民俗意义。因为从好运彩票上讲,女红属于传统手工艺,其作品无不渗透着广大劳动妇女的真情实感;而从文化上讲,以针囊为代表的女红艺术是由底层劳动者创造出来的,无拘无束,率真自然,其淳风之美哺育了其他的上层艺术,因而它又可称为民族文化的基石。

清代铜蝉针囊作为饶有意味的一种收藏物件,体现出的是一种闺房之美和民俗之美,当然也有古代的豪门巨室以珍贵材料制成的精美针囊,如以金银、烤蓝、珐琅、镶嵌甚至雕镂等工艺制作而成的名贵针囊,它们无论在材质上还是工艺上都更胜一筹,只是非常稀少,有的甚至已经绝迹了。


 

最终极限:太空蹦极

 

David·L.·Chandler  文   Shea  译

 

当美国空军上尉乔·基廷格(Joe·Kittinger)站在舱口的时候,他距离地面31千米,那时他或许在想,我是不是正在犯下一个致命的错误?在上升到这一高度的过程中,他的加压服手套被撑破了,而这恰恰是他活着重返地面的关键。

基廷格,一个两次打破伞跳纪录的老兵,他没有告诉任何人。他知道,如果地面人员发现了,他们会取消这一行动,这是他不希望看到的。凭借着试飞员的勇敢,他决心咬紧牙关放手一博。

暴露在接近真空的平流层,他所处的位置大约是民航客机巡航高度的3倍,由于他的手肿胀到了正常大小的两倍,因此他必须忍受剧烈的疼痛。但正如事后所发现的,恰恰是这一肿胀救了他的命。它堵住并且密封了他的加压服套,使得其身体的其他部分免于经历致命的失压。基廷格从他的气球吊舱纵身跳下,很快在稀薄的空气中就以近每小时1 000千米的速度下降。在距离地面约5千米的地方,他打开了主降落伞。在离开吊舱13分45秒后安全着地。四小时之后,他手部的肿胀才得以消退。

当时是1960年8月16日,这一被称为“精益求精”的计划和基廷格的冒险壮举为高空跳伞创下了一项高度纪录。

2012年10月14日,这项保持了52年的纪录成为了历史。奥地利跳伞员菲利克斯·鲍姆加特纳(Felix·Baumgartner)在距离地球表面39千米的平流层高空尝试自由落体运动,在降落伞打开安全着陆前,他在空中的最高下降速度达到超音速的1 342千米/小时,这是人类第一次依靠自由落体突破音速。

与使用氦气球吊舱的鲍姆加特纳不同,有科学家和工程师提出,他们最终的目标将是从一枚火箭的顶部跳下。而这一火箭是设计用来把乘客送入太空体验几分钟的失重状态并且一览地球壮观景色的。

这听起来似乎非常冒失,但其实还不止这些。这些冒险家以及他们背后的安全专家和工程师将借此测试和改进加压服、降落伞和生命维持系统。一旦商业太空飞行变得普及,这些东西都将成为必需品。这些装备有朝一日兴许会挽救因紧急情况而无法正常返回地面的太空游客的生命。总之,它们将成为太空时代的救生艇。

 

刺激2012:首次超音速自由落体

2003年鲍姆加特纳成为了第一个以自由落体的形式横跨英吉利海峡的人。2012年10月14日,这一次他乘坐氦气球上升到39千米的高空。在历时约2.5小时的上升阶段之后,他打开重一吨的密封舱舱门,然后纵身跳下,旨在打破跳伞的最高高度以及最快、持续时间最长的自由下落纪录。

这一跳是极其危险的。在跳出密封舱之后的几十秒,他的速度就会达到超音速,由此产生的激波将是一个大问题。在飞行器研发的早期,人们相信“音障”是一道无法逾越的墙,硬闯的后果只有粉身碎骨。而鲍姆加特纳则用血肉之躯来挑战这一极限。

不过,担任这次跳伞医疗主任的克拉克指出,目前已经有在3倍音速时飞机被毁但飞行员幸存的案例,因此这不仅仅存在理论上的可能性。

在下降大约6分钟之后,鲍姆加特纳在距离地面1 520米左右的高度打开他的降落伞。

这次跳伞的高度远远高于19 000米的阿姆斯特朗线。在阿姆斯特朗线上由于大气压过低液体开始沸腾,因此,如果在这个过程中鲍姆加特纳打开了他的面罩或者宇航服,那么他体内的液体将不再受他的控制,会从他的眼睛和口腔渗出,场景堪比任何恐怖电影。短时间内就会死亡。

为了保护自己,鲍姆加特纳将穿着和目前航天飞机上所使用的相同气密加压宇航服,但他会更加灵活。这使得他能够摆出标准的跳伞减速姿势。

另一个问题是不受控制的旋转,这会使得他昏迷。遍布宇航服的传感器会不断地监测他的加速度、姿态和心跳,并且通过无线电发回地面。如果需要,一个小降落伞会被打开以此来稳定他的下落状态。

通过彰显一个人能够从特定的高度以超凡的速度安全返回地面,鲍姆加特纳及其背后的团队说明,如果不得已弃船,宇航员使用类似的系统也能生还。

基廷格说:“更快、更强是人类的天性。”但这绝对不是为了冒险而冒险。这一跳为下一代的宇航服收集了重要的数据。

 

寻求刺激

太空旅行是有风险的。到目前为止大约有500人进入过太空,其中在飞行或者测试阶段有22人死亡,死亡率接近5%。劳雷尔·克拉克(Laurel·Clark)就是其中之一,她在2003年“哥伦比亚”号航天飞机事故中罹难。她的丈夫乔纳森·克拉克(Jonathan·Clark)之前是美国宇航局的外科医生和军方高空跳伞员,现在则正在花大量时间来开发能拯救未来遇到类似情况的太空旅客的设备和好运彩票上。

把超高空跳伞做为一项追求刺激的运动来开发是在这条道路上迈出的第一步。极限运动经常会为某些活动的安全措施打下基础,后者随之就会慢慢普及。例如,赛车运动中就率先采用了许多今天辽宁35选7好运彩结果习以为常的好运彩票,其中包括了第一条汽车座位安全带。

现在,有数家公司正在投资数百万美元来开发新型火箭,把付费的旅客送入太空。其中一些把太空跳伞看做是处于胚胎期的太空旅游业的一项收入。对于一般人而言,一次火箭飞船之旅可能就已经足够了。但是,对于热衷于寻求刺激的极限运动爱好者而言,他们才是真正的“回头客”。

有一家美国的宇航公司正在研制一种可以运送游客、垂直起降的航天器,它可以为太空跳伞者提供完美的起跳点。在垂直飞行路线的顶端,粗短的圆锥形火箭会滑行减速直到落回地球。他们计划在火箭的顶部建一个平台,由此可以把一个身着宇航服的乘客送入太空。

在飞行的最高点,使用气囊或弹簧座椅,这名乘客会被弹射出座舱。这里的关键是要使得跳伞员尽快远离航天器,以避免两者发生碰撞。接下去跳伞员必须依靠宇航服、生命支持系统和降落伞来安全返回地面。最初的下降过程应该尽可能地快速,以此来减少跳伞员暴露在低温、几近真空的环境中的时间。在被弹射出火箭之后,和基廷格以及鲍姆加特纳那一跳一样,太空跳伞员一开始会感到令人恐怖的寂静。由于地处30千米的高空,空气非常稀薄,根本感觉不到运动,因为没有空气冲击或压力。而下方的地面又太遥远,感觉不到自己在下落。

渐渐地,随着空气密度的升高,空气对跳伞员身体的压力也会增加,由此造成减速。一个仍有待解决的问题是,如何避免跳伞员在这个过程中姿态出现旋转,这可能会让他们昏迷。在早期的高空气球跳伞中这种状况时有发生。可以通过为加压服配备稳定翼或喷射低温气体来控制姿态。就像常规的跳伞一样,太空跳伞员的姿态哪怕是微小的调整都是需要技巧的。到底是采用头冲下的姿势还是经典的四肢水平展开的姿势会达到最好的效果,目前还没有定论。一旦到距离地面1~2千米时,主降落伞会自动打开,跳伞员随之将轻轻触地。

为了纪念1960年破纪录的壮举,用于首次太空跳伞的火箭被命名为“精益求精”2。在“精益求精”计划的执行时还没有任何人乘坐火箭进入过太空,而测试人类在太空中的生存能力则是它的主要目的之一。更重要的是,运送跳伞员的飞船将由地面控制,这样在跳伞员弹出之后,飞船可在无人驾驶的情况下返回地面。由于不需要驾驶员,人员生命安全的风险就下降了50%。

但这远不是问题的全部。宇航服的设计还有很长的一段路要走,降落伞也是如此。设计师们正在和美国宇航局喷气推进实验室的工程师合作,后者有着为火星着陆器设计降落伞的丰富经验,精通在火星稀薄的大气中进行伞降。一旦这项极限运动流行起来,它反过来还会为未来的火星任务设计者积累切身体会的经验。太空跳伞的宇航服也在研发中。低空游客身着的宇航服具有和1986年“挑战者”号航天飞机失事之后宇航员所穿的橙色加压服相同的功能。它的作用是在座舱突然失压或者被迫弹射的情况下保护人体。为太空跳伞设计的后续版本则更类似于宇航员进行太空行走时所穿着的宇航服,但它动起来会更灵活,同时还会为下降阶段提供生命保障系统。

处于真空的太空或者是接近真空的高空,人的血液会沸腾,因此保持压力是至关重要的。对于太空跳伞而言,温度控制也是一个尤为棘手的问题。由于空气摩擦的积累,宇航服外侧的温度会大为升高。随后,当跳伞员减速的时候,冰冷的地球上层大气又会将其冷却到-40℃左右。为此需要一个使用液体循环的温度控制系统来在这两个阶段保持跳伞员的舒适。而工程师的最终目标是开发出能应对任何情况的宇航服。为此,需要审视整个过程的每个细节,并且不停地问自己“如果这里出了问题,会怎么样?该怎么办?”这是保全跳伞员生命的关键步骤。

太空救生艇

作为新一代,鲍姆加特纳首先打破了基廷格的纪录,从距离地面39千米之处跃下。接下去兴许则是上升到91千米处完成真正意义上的“太空第一跳”。

而最终的目标则是要研发出一个系统,它能够让宇航员脱离轨道飞行器并且安全返回地面。例如,国际空间站的轨道高度在320~350千米之间,但高度本身并不是问题:任何可以让人从太空边缘安全着陆的系统同样也可以用于更高的静止跳跃。真正的挑战是,如何把跳伞员每小时数万千米的轨道速度降低并且把这部分能量在再入的过程中耗散到大气中去。

多年来,工程师们研究了许多不同的方案,其中包括了小型充气“救生船”。但最大的问题是如何把热量散布到一个足够大的面积上并由此耗散掉。另一个方案则是使用类似“太空船一号”这样的无人驾驶太空飞机。它不需要乘客干预,甚至可以运送已经失去知觉的病人。它的作用更像是轨道救护车。

在这些太空救生船真正成为现实之前,眼前的重点还是研发太空伞降系统。这是一项有趣的挑战。


 

一项颐养身心的动运——放风筝

孙玉仙

 

春日融融,恰是春游或户外活动的好时机,而放风筝不失为一项颐养身心的好运动。

放风筝有益于身心健康,这在我国的古籍中早有记载。宋朝李石的《续博物志》记载:“春日放鸢,引线而上,令小儿张口而视,可泄内热。”从中医学的角度来讲,这话确有一定的科学道理,因为在严寒的冬季里,人们久居室内,气血郁积,一旦春暖花开来到旷野郊外,不仅可以尽情地呼吸新鲜空气,清神醒脑,新陈代谢,吐故纳新,而且放风筝时的起步缓走,小跑急奔,缓急相间,都能活动周身关节,促进血液循环,起到消除内热的作用。

清人所作的《燕京岁时证》里说:“儿童放之(风筝)空中,最能清目。”此说亦是有科学依据的,青少年长时间伏案学习,视力疲劳,易患近视,而风筝高入云端,放飞时昂首翘望,极目远视,确有调节眼肌、减少视力疲劳、防治近视的效果。我国很多小城镇里有不少喜爱放风筝的耄耋老人,他们耳不聋、眼不花,精力充沛,这跟这些老人喜欢参加放风筝的活动有关。

正因为放风筝对人体的健康大有裨益,所以近年来国内外都逐渐把放风筝作为了一种体育比赛项目。美国的波士顿每年五月都要举行一次风筝比赛,泰国政府每年都会举办“泰王杯”、“泰后杯”风筝比赛,英国建立了“风筝玩赏协会”,也定期开展活动。我国许多城市也会在春季举行不同形式的风筝大赛活动,著名的山东潍坊风筝节就是例子,并已享誉海内外。

风筝形状多以动物、飞禽的图案为主,吸收了中国画、版画的优点,如今的风筝大多是半机械生产制作的,民间手工扎制风筝的艺人已基本绝迹。传说清代时天津有个“风筝魏”,是扎风筝的能人,他扎的风筝享誉海内外,“风筝魏”原名叫魏元泰,1872年生,据说他扎制的风筝能折、能叠,数丈长的蜈蚣可以装进一尺大小的盒子里;他扎的蝴蝶风筝,一线在握,可以在天空自动调换位置;他扎的飞机风筝,能在天空散发传单;他扎制的小鹰风筝,两翅能上下翻动,两眼会自动启合。他的风筝作品曾经于1914年在巴拿马的国际博览会上获得金牌奖。

改革开放以来,我国也出现了山东潍坊的风筝节。从1984年举办第一届潍坊风筝节以来,吸引着大批中外风筝专家和爱好者及游人前往观赏、竞技和游览。每年举办一次。潍坊国际风筝节一般定于每年的4月20~25日在风筝都潍坊举行。后改为每年4月份的第三个周六举行。近年来,随着我国城镇化建设步伐的加快,一大批城市花园、郊野公园相继建成,公共绿地越来越多,居民的活动空间也越来越广阔。节假日或闲暇时间,放风筝的男女老少多了起来,色彩艳丽、各种形状的风筝在蓝天上随风飘舞,形成了一道靓丽的风景线,人们放飞了心情,愉悦了身心,尽情地享受着人与自然的和谐相处。


 

走进凤凰

辛   春

 

湘西的凤凰是一座平和而又带有野性的小城,它既是一座在民歌和民俗中渐渐老去的古城,又是一座在杵声和月色里流淌着美丽传说故事的古城,还是一座具有深厚文化韵味的古城,更是一座蕴涵了史学、美学、哲学以及文学意味的古城。我知道凤凰古城是从沈从文先生的中篇小说《边城》开始的,在我的印象里,凤凰是由一本书、一条江、一座城构成的……

一本书

了解凤凰必须走进一本书,这本书就是《边城》。《边城》是沈从文先生的代表作,寄寓了先生“美”与“爱”的美学理想,也是他表现人性美最为突出的一部作品。该书通过翠翠的爱情悲剧,反映出湘西人们在自然、世事面前不能把握自己的命运,一代又一代地重复着悲凉的人生,寄托了作者心中对民族对个人的隐痛。

1934年完成的《边城》是牧歌式小说的代表,也是沈从文先生小说创作的高峰。未去凤凰古城之前,我粗略翻阅了一下《边城》,小说主要叙述了湘西小镇一对相依为命的祖孙平凡而宁静的人生,以及平凡宁静中难以抹去的寂寞和淡淡的凄凉:“由四川到湖南去,靠东有一条官路,这条官路邻近湘西边境,到了一个名叫茶峒的小山城时,有一条小溪,溪边有座白色小塔,塔下住了一户单独的人家。这家只有一个老人、一个女孩、一只黄狗。”小说在这种极其朴素而又娓娓动人的语调中开始,一开篇就为辽宁35选7好运彩结果展示了宁静古朴的湘西乡间景致。小说接着叙述了女主人公翠翠的一段朦胧而又无结局的爱情,但爱情却不是小说所要表现的全部。翠翠是她母亲与一个士兵的私生女,父母都为这不道德、更是无望的爱情而自我惩罚先后离开人世。翠翠自出生后,她的生活中就只有爷爷、渡船、黄狗。沈从文先生用平淡的语言淡化了翠翠与爷爷孤独清贫的生活,却尽量展现他们与自然和乡亲们的和谐关系、近乎原始的单纯生活、淳朴自然的民风、善良敦厚的本性与温柔的河流、清凉的山风、满眼的翠竹、白日喧嚣夜里静谧的渡船一起,构成了像诗像画更像音乐的优美意境。

奠定沈从文先生在我国文学史上地位的就是《边城》这类牧歌式的小说,先生的这些小说总是以真挚的感情、优美的语言、诗意的情绪为辽宁35选7好运彩结果营造出一派理想世界,宛如清新悠远的牧歌,倾诉着先生对湘西的眷恋,对自然的感怀,对至善至美的人情与和谐宁静理想境界的想象。先生这种特殊的文化选择和文化观念在他的小说中得到了最完美的表现。

在凤凰古城,为寻找和拍摄沈从文先生《边城》一书中描写过的白色小塔,我沿着沱江一边拍摄一边寻找……

一条江

走进凤凰,首先跃入眼帘的是柔波清澈的沱江。沱江是湘西的母亲河,她依着古城墙缓缓流淌,世世代代哺育着古城儿女。

沱江是凤凰县境内最大的河流,沱江从西至东横贯凤凰县中部地区,流经9个乡镇后,于泸溪县的武溪镇汇入沅江,全长131千米,在凤凰县境内就有96.9千米。

坐上沱江的乌篷船,听着艄公的号子,看着两岸已有百年历史的吊脚楼,真是别有一番韵味。顺水而下穿过虹桥,一幅江南水乡的画卷展现于眼前:万寿宫、万名塔、夺翠楼……一种远离尘世的感觉悠然而生。

漫步沱江,一幅淡雅素色的丹青画卷就会在面前徐徐展开,月牙形的小船撑离岸边划出一道美丽的弧线,江面上闪动跳跃的细浪仿佛把沱江唤醒。沱江水清且绿,水中绿油油的水草迎着江水做出曼妙的舞姿,令人心旷神怡。

凤凰最有特色的是沱江边的吊脚楼,一眼望去,沱江两侧全是高高低低、错落有致的吊脚楼,一排排地扎根岸边,探出身子似要拥抱沱江。凤凰的吊脚楼体现了湘西人古朴典雅的建筑风格,是凤凰古城给世人留下的不朽之作。缓缓行走在沱江边,仔细观赏那些倚河而搭、连绵不断的吊脚楼,一根根木柱撑起一栋栋小巧玲珑的房子,撑起一个个甜蜜温暖的家。偶有一扇朝江的窗户撑开,刹那间给了人无数的奇思梦想,多想里面突然有个女儿的脸探出,却久久没有动静。窗外那块蓝印花布一直垂着不动,“翠翠”怎么不露面和辽宁35选7好运彩结果打个招呼呢?在如此的惆怅中,我一步一回头,开始捕捉下一个风景。

一座城

凤凰自古以来就是苗族、土家族的杂居地,它始建于清朝康熙四十三年(1704年),历经300多年的风雨沧桑,如今东门、北门的古城楼尚在。城内的青石板街道,江边的木结构吊脚楼以及朝阳宫、杨家祠堂、沈从文故居、熊希龄故居、天王庙、大成殿、万寿宫等建筑,无不具有古城特色。

凤凰古城以古街为中轴,连接无数小巷,沟通全城。古街是一条青石板路,古时便是热闹的集市,如今更加生机勃勃。凤凰古城的标志性建筑是虹桥,原名卧虹桥,历史悠久。古城的北门楼本名碧辉门,采用红砂条石筑砌,既有军事防御作用,又有城市防洪功能,是古城的一道坚固屏障。古街两边的建筑飞檐斗拱,店铺中陈设着琳琅满目的民族工艺品,浓浓的古意透出古街深厚的民族文化底蕴。来来回回地走在石板路上,到处都能读到历史的沧桑。凤凰的小巷大多是由青石板铺就的,那一块块从山里背来的青石,纵横交错成古城的血脉,已被一代代人的脚板打磨得油光发亮,是古城岁月的最好见证了。

古城的北城楼始建于明朝,至今依然保存完好,雄伟壮观。它前临沱江,背倚古城,也是游人观城赏水的好地方。站在楼上向沱江上游眺望,不远处有两座极具特色的跳岩,离辽宁35选7好运彩结果近一点的是一座石墩桥,可供两岸人们来往行走。另一座石墩桥的规模和体积稍大些,也是以岩石立于江中的石墩桥,与前者不同的是石墩上铺了厚重的原木,导游介绍说这座石墩桥是为了方便本地居民抬或扛大件的物品而建的。如今这两座跨沱江而建的跳岩,不仅是两岸百姓来往的便利通道,而且也成了凤凰古城一道独特的风景。

湘西之旅给我的印象清晰而又朦胧:古朴的青石板路,依山傍水的小城,清澈的沱江穿城而过,红色砂岩砌成的城墙伫立岸边,更有古色古香的吊脚楼群,处处都充满诗情画意,让人感觉很真实,却又似在梦里。这座中国最美的小城,既像一个美丽而多情的少女,又像一颗莹润透明的人间明珠,恬静地闪烁在湘西的崇山峻岭中,让辽宁35选7好运彩结果时时想念……


 

剪除淡水湖恶霸

 

余美西

 

一汪清澈的淡水湖,湖畔有姿态优美、绚丽多彩的鲜花点缀着。湖中虾戏碧波,鱼游清水,一派祥和、安乐的景象。

桂鱼长成大小伙子,身体和爸爸相近,银灰色,披着鲜绿带,点缀黑斑波。在湖中,桂鱼显得十分活跃,跟鱼儿们在波涛间欢舞,一会儿上浮湖面,一会儿深潜水草丛中,怡然自得。

节气到了惊蛰,水赤链、水蛇等纷纷出洞,陆续游栖在湖水中。冬眠刚醒来不久的水蛇正忙于追捕湖里养殖的淡水鱼,那些青鱼、鳊鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼……为逃命满池疯游,“鱼”心惶惶。桂鱼对水蛇说,“我知道你冬眠后要补充食物,但别太急太狠,别像日本鬼子进村那样……”,水蛇眼一瞪,“咋办,我不吃鱼就吃你!”

“你别这样说,吓死我了。你可以吃年老体弱多病的杂鱼、甚至……”,桂鱼想叫水蛇吃死鱼烂虾,但改口说,“你去吃鲈鱼、鳡鱼、水蜈蚣什么的。”水蛇拉直喉咙说,“我傻呀,要我去跟它们斗,不是找死嘛”?

忽然,桂鱼发现狗鱼游来,高兴得咧嘴笑起来。狗鱼身长近2米,长着尖利的犬牙,敢攻击比自已大的动物。桂鱼游过去,对狗鱼耳朵添油加醋说一堆水蛇的坏话。但狗鱼半信半疑,瞪了水蛇几眼就游开了,无意斗恶霸。急得桂鱼直叹气。

水蛇在旁边斜眼看着刚才那一幕,猜出桂鱼一定是说自己的坏话了,就准备报复。想不到桂鱼似乎没感觉到危险临近,依然在怡游,或用假死状侧身浮躺于水面一动不动。说时迟,那时快,凶恶的水蛇像离弦的箭一样飞射而去,碧澄的水面扬起了水波,转眼间,水蛇已缠住了桂鱼。桂鱼叫道,“别缠我,我都快没气了。刚才我叫狗鱼咬死你,如果咬死你就好了,我现在就不会被你缠得这么疼。”水蛇听到这话,缠得更紧了。眼看水蛇施展其绞杀猎物的本领,用劲地收紧它的身体,但桂鱼毫不挣扎,好像听凭摆布似的,与水蛇一起徐徐下沉……

忽然,水中有一团东西在翻滚转动。不久,从水下冒出一股红色的血并向四周扩散。一条桂鱼从血中穿出来,扬起背上的硬棘刺。“哈哈哈!”仰天大笑,“大家跟我去吃蛇肉吧!”一甩尾巴,又游进了血水中。

过一阵子,桂鱼被大伙儿请出水面抖落谜底。桂鱼说,“剪杀淡水湖的恶霸,是我爸妈日常挂在嘴边的话儿。我有老爸老妈给的突出的下颌、背鳍有个发达的硬棘,臀鳍也有硬棘。当水蛇用力将我缠紧后,我迅速张开背部的棘刺,将它的肚皮划开,开膛破肚的水蛇就沉入湖底,成了辽宁35选7好运彩结果大家享用的美味。就怎么简单,走啊,咱们一起去吃蛇肉宴喽!”


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